눈치 보지 말고 PC를 사용하자! 농땡이

유용한정보|2008. 5. 13. 10:01
사무실이나 집에서 나만의 작업(?)을 하고 있는데 갑자기 누가 들어 와서
당황한 경험을 한 분들은 참고하시라..
우선 참 편하다.
설치만하고 숨길 프로그램을 설정..누군가 들어왔을때 보여줄 사이트 지정만 하자..

헉 ..누군가 들어오면 F8
한 방이면 끄......읕.............ㅎㅎㅎ




F8번 키를 누르면 사용중인 메신저, 동영상 플레이어, 인터넷 창 및
사용자 지정 프로그램을 숨길 수 있으며, 기타 숨길때
사용자가 원하는 웹사이트, 프로그램을 실행시켜 줌으로서
완벽한 농땡이를 구현 할 수 있습니다.



[ 주요 기능 ]

1. 메신저.동영상 플레이어 숨기기
2. 인터넷 창 숨기기
3. 소리끄기(음소거 기능)
4. 사용자 지정 웹사이트 접속
5. 사용자 지정 프로그램 실행.숨기기
6. 라면끓이기 타이머

다운로드 









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댓글()

선물 포장법

유용한정보|2008. 5. 13. 02:06



포장지, 리본, 스티커...

 
 
1. 그림과 같이 포장
지를 재단한다.
 
2. 포장지 오른쪽 모서
리에 상자를 놓는다.
3. 상자 왼쪽을 모서리
에 맞게 접어 올려
준다.
 
 
4. 상자 모서리와 포
장지를 맞추면서
상자를 반바퀴 돌
려준다.
 
5. 상자 오른쪽 포장
지를 접어 올려 준다.
상자 위로 올린다.

상자를 반 회전한 후
위 포장지를 덮는다.
6. 그림과 같게 포장지
끝은 속으로 접어
넣어 준다.
되도록 이면 선을 적게 만든다.




포장지, 스티커, 오간디 리본...

 
 
1. 그림과 같이 색지를
가로•세로가 동일
하게 재단한다.
 
2. 양쪽 옆부터 상자 선에 맞 춰 밑에서 위로 접어
올린다.
 
 
3. 4면을 접어 올려 정
삼각형이 4개나오게한다.
 
4. 점선대로 접어 꼭지점과 꼭지점이 대각선이
되게 접는다.




분홍색 포장지, 보라색 포장지, 투명 리본...

1. 그림과 같이 분홍색과
보라색 색지를 반씩 붙여
포장지를 만든다.
2. 선물을 포장지
가운데 올려
놓는다.
3. 양쪽 옆 부분을
접어 올린다.
4. 나머지 부분도
그림처럼 접어
마무리 한다.





초록색 포장지, 흰색 망사 리본...

1. 그림과 같이 색지
를 재단한다.

2.

선물 상자 오른쪽
모서리에 포장지
왼쪽을 맞추어 놓
는다.
3. 맨 오른쪽의 1cm
를 접은 다음 옆면
의 여유분을 4등분
해서 바깥쪽부터
주름을 만들어 접
는다.
4.



5.
아랫부분은 그림
처럼 캐러멜 포장
으로 마무리 한다.

상자의 왼쪽 윗부
분과 아랫부분에
리본을 둘러 마무
리한다.



댓글()

선물 포장법

유용한정보|2008. 5. 13. 02:06



포장지, 리본, 스티커...

 
 
1. 그림과 같이 포장
지를 재단한다.
 
2. 포장지 오른쪽 모서
리에 상자를 놓는다.
3. 상자 왼쪽을 모서리
에 맞게 접어 올려
준다.
 
 
4. 상자 모서리와 포
장지를 맞추면서
상자를 반바퀴 돌
려준다.
 
5. 상자 오른쪽 포장
지를 접어 올려 준다.
상자 위로 올린다.

상자를 반 회전한 후
위 포장지를 덮는다.
6. 그림과 같게 포장지
끝은 속으로 접어
넣어 준다.
되도록 이면 선을 적게 만든다.




포장지, 스티커, 오간디 리본...

 
 
1. 그림과 같이 색지를
가로•세로가 동일
하게 재단한다.
 
2. 양쪽 옆부터 상자 선에 맞 춰 밑에서 위로 접어
올린다.
 
 
3. 4면을 접어 올려 정
삼각형이 4개나오게한다.
 
4. 점선대로 접어 꼭지점과 꼭지점이 대각선이
되게 접는다.




분홍색 포장지, 보라색 포장지, 투명 리본...

1. 그림과 같이 분홍색과
보라색 색지를 반씩 붙여
포장지를 만든다.
2. 선물을 포장지
가운데 올려
놓는다.
3. 양쪽 옆 부분을
접어 올린다.
4. 나머지 부분도
그림처럼 접어
마무리 한다.





초록색 포장지, 흰색 망사 리본...

1. 그림과 같이 색지
를 재단한다.

2.

선물 상자 오른쪽
모서리에 포장지
왼쪽을 맞추어 놓
는다.
3. 맨 오른쪽의 1cm
를 접은 다음 옆면
의 여유분을 4등분
해서 바깥쪽부터
주름을 만들어 접
는다.
4.



5.
아랫부분은 그림
처럼 캐러멜 포장
으로 마무리 한다.

상자의 왼쪽 윗부
분과 아랫부분에
리본을 둘러 마무
리한다.



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시험볼 때 머리를 맑게하는 방법

유용한정보|2008. 5. 13. 02:01

1. 심호흡을 할 것

우리의 뇌는 그 무게가 체중의 30분의 1밖에 안되는 작은 기관이지만 산소의 소비량에 있어서는 전체의 20%에 이른다. 따라서, 어느 정도라도 산소의 부족 상태가 일어나면 비록 당사자는 의식하지 못한다 하더라도 그 사람의 머리는 일시적으로 나빠지는 것이다. 그러므로, 당신이 두뇌력의 향상을 바라고 있다면 적어도 한 시간마다 심호흡을 5번 정도 되풀이하는 게 좋을 것이다. 그러나 너무 심하게 하면 머리가 어지러워 실신하는 일도 있으니 요주의.


2. 큰 소리로 노래부를 것

공부로 피로해진 머리를 빨리 회복시키는 데는 효과가 있다. 큰 소리로 노래를 부르게 되면, 욕구불만이 해소될 뿐만 아니라 이것도 일종의 심호흡법이므로 체내의 혈액순환을 원활하게 해준다. 또한 산소의 보충도 강화되고 크게 숨쉬는 습관이 길러짐으로써 자연히 두뇌력이 강화된다.


3. 감각을 이용할 것

갓난 아기의 두뇌력을 발달시키는 것은 청각, 촉각, 시각 따위의 다섯가지 감각을 자극함으로써 비롯된다. 여기서 힌트를 얻은 방법이 바로 감각 이용법이다. 만약 당신이 청각 우위형 두뇌의 소유자라면 소리를 내면서 영어를 공부하면 좋다. 또 촉각 우위형이거나 시각 우위형의 두뇌를 가졌다면 노트에 글자를 쓰면서 외는 학습법을 쓴다면 적은 노력으로 큰 효과를 얻은 효과를 기대할 수가 있다. 수학처럼 추리가 필요한 과목도 시각적 방법을 쓰면 흥미를 느끼면서 공부를 진척시킬 수가 있다.


4. 자연의 리듬을 따라~

24시간의 생리적 밤낮의 리듬에서 본다면, 인간은 새와 같이 전형적인 주행성 동물이다. 따라서 아침 8시쯤부터 심신활동을 자극하는 부신홀몬이나 자율신경계의 긴장이 자동적으로 일어난다. 그래서 오전중의 학습효과는 저녁 때부터 야간에 걸친 생리적 휴식기에 비해 50∼100%나 높아진다고 한다. 따라서, 학습은 낮시간을 중심으로 하고 심야에는 잠을 자는 것이 실력을 향상시키는 요령이기도 하다.
사람은 신체상으로는 23일, 감정상으로는 28일, 지성은 33일이 한 주기가 된다고 한다. 이것이 이른바 인간 주기율이라는 것. 고교시대로 접어들면 지성주기의 파동도 뚜렷하게 발달되므로 그 절정기에는 추리나 분석으로써 해결되는 수학이나 과학 계통의 공부를 하고 저조기에는 어학이나 사회과목 따위를 중점적으로 공부하는 것이 효과적인 시간 배정이 된다.


5. 커피를 마시지 말 것

만성 피로는 언제나 정신적 스트레스를 일으킴으로써 초조감에 따른 두뇌력의 저하를 가져오게 한다. 만성 피로를 해결하는 방법은, 그 날의 피로는 정신적인 것이나 육체적인 것을 가릴 것 없이 반드시 그 날 안에 풀도록 한다. 다음날은 아침부터 새로운 기분으로 공부를 한다. 흔히 밤 늦도록 공부하려고 커피같은 음료를 마시는 사람들이 많은데 이건 잘못된 것이다.
커피는 그 속에 들어 있는 카페인의 약리작용으로 뇌세포를 자극, 그 활동을 일시적으로는 활발하게 해 준다. 그러나 학습이란 단 하루만의 단거리 경주가 아니다. 따라서, 커피와 같은 인스턴트 음료 따위의 일시적인 흥분제에 의해서는 안된다. 그것은 당신의 깊은 잠을 방해하게 되어 결국은 만성적인 피로로부터 다시 슬럼프로 이끌어 가기 십상이기 때문이다. 만일, 야간에 일시적인 정신 긴장이 꼭 필요할 때에는 얼굴, 특히 그 중에서도 눈을 찬물로 자극하는 것이 좋다.


6. 짧은 단식을 할 것

단식은, 어른들의 능력 개발에 매우 효과적인 방법이다. 그렇지만 한창 발육기에 있는 학생들이 이런 본격적인 단식을 한다는 것은 그리 바람직하지 못하다. 그러나 수험공부에 쫓기고 있을 때의 토요일 저녁쯤의 한 끼 정도를 굶어보는 단식은 머리를 쉬게하고 위장을 조정하는데 도움이 되는 것이다. 과식은 위장의 힘을 약화시킴으로써 자율신경의 활동이 저하되고 두뇌활동을 저해하게 된다.



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시험볼 때 머리를 맑게하는 방법

유용한정보|2008. 5. 13. 02:01

1. 심호흡을 할 것

우리의 뇌는 그 무게가 체중의 30분의 1밖에 안되는 작은 기관이지만 산소의 소비량에 있어서는 전체의 20%에 이른다. 따라서, 어느 정도라도 산소의 부족 상태가 일어나면 비록 당사자는 의식하지 못한다 하더라도 그 사람의 머리는 일시적으로 나빠지는 것이다. 그러므로, 당신이 두뇌력의 향상을 바라고 있다면 적어도 한 시간마다 심호흡을 5번 정도 되풀이하는 게 좋을 것이다. 그러나 너무 심하게 하면 머리가 어지러워 실신하는 일도 있으니 요주의.


2. 큰 소리로 노래부를 것

공부로 피로해진 머리를 빨리 회복시키는 데는 효과가 있다. 큰 소리로 노래를 부르게 되면, 욕구불만이 해소될 뿐만 아니라 이것도 일종의 심호흡법이므로 체내의 혈액순환을 원활하게 해준다. 또한 산소의 보충도 강화되고 크게 숨쉬는 습관이 길러짐으로써 자연히 두뇌력이 강화된다.


3. 감각을 이용할 것

갓난 아기의 두뇌력을 발달시키는 것은 청각, 촉각, 시각 따위의 다섯가지 감각을 자극함으로써 비롯된다. 여기서 힌트를 얻은 방법이 바로 감각 이용법이다. 만약 당신이 청각 우위형 두뇌의 소유자라면 소리를 내면서 영어를 공부하면 좋다. 또 촉각 우위형이거나 시각 우위형의 두뇌를 가졌다면 노트에 글자를 쓰면서 외는 학습법을 쓴다면 적은 노력으로 큰 효과를 얻은 효과를 기대할 수가 있다. 수학처럼 추리가 필요한 과목도 시각적 방법을 쓰면 흥미를 느끼면서 공부를 진척시킬 수가 있다.


4. 자연의 리듬을 따라~

24시간의 생리적 밤낮의 리듬에서 본다면, 인간은 새와 같이 전형적인 주행성 동물이다. 따라서 아침 8시쯤부터 심신활동을 자극하는 부신홀몬이나 자율신경계의 긴장이 자동적으로 일어난다. 그래서 오전중의 학습효과는 저녁 때부터 야간에 걸친 생리적 휴식기에 비해 50∼100%나 높아진다고 한다. 따라서, 학습은 낮시간을 중심으로 하고 심야에는 잠을 자는 것이 실력을 향상시키는 요령이기도 하다.
사람은 신체상으로는 23일, 감정상으로는 28일, 지성은 33일이 한 주기가 된다고 한다. 이것이 이른바 인간 주기율이라는 것. 고교시대로 접어들면 지성주기의 파동도 뚜렷하게 발달되므로 그 절정기에는 추리나 분석으로써 해결되는 수학이나 과학 계통의 공부를 하고 저조기에는 어학이나 사회과목 따위를 중점적으로 공부하는 것이 효과적인 시간 배정이 된다.


5. 커피를 마시지 말 것

만성 피로는 언제나 정신적 스트레스를 일으킴으로써 초조감에 따른 두뇌력의 저하를 가져오게 한다. 만성 피로를 해결하는 방법은, 그 날의 피로는 정신적인 것이나 육체적인 것을 가릴 것 없이 반드시 그 날 안에 풀도록 한다. 다음날은 아침부터 새로운 기분으로 공부를 한다. 흔히 밤 늦도록 공부하려고 커피같은 음료를 마시는 사람들이 많은데 이건 잘못된 것이다.
커피는 그 속에 들어 있는 카페인의 약리작용으로 뇌세포를 자극, 그 활동을 일시적으로는 활발하게 해 준다. 그러나 학습이란 단 하루만의 단거리 경주가 아니다. 따라서, 커피와 같은 인스턴트 음료 따위의 일시적인 흥분제에 의해서는 안된다. 그것은 당신의 깊은 잠을 방해하게 되어 결국은 만성적인 피로로부터 다시 슬럼프로 이끌어 가기 십상이기 때문이다. 만일, 야간에 일시적인 정신 긴장이 꼭 필요할 때에는 얼굴, 특히 그 중에서도 눈을 찬물로 자극하는 것이 좋다.


6. 짧은 단식을 할 것

단식은, 어른들의 능력 개발에 매우 효과적인 방법이다. 그렇지만 한창 발육기에 있는 학생들이 이런 본격적인 단식을 한다는 것은 그리 바람직하지 못하다. 그러나 수험공부에 쫓기고 있을 때의 토요일 저녁쯤의 한 끼 정도를 굶어보는 단식은 머리를 쉬게하고 위장을 조정하는데 도움이 되는 것이다. 과식은 위장의 힘을 약화시킴으로써 자율신경의 활동이 저하되고 두뇌활동을 저해하게 된다.



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짠돌이 짠순이라면 꼭 알아야할 사이트 모음

유용한정보|2008. 4. 28. 15:19
모르면 정~말 억울한 초절약 사이트??


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반품닷컴: www.vanpum.com

반품할인닷컴: www.vanpumdc.com

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아이하우스: www.iehouse.co.kr 

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ESPT 영어: www.adverkins.com (ESPT 자료집과 CD샘플을 보내줘요~)

이지로 중국어: www.eziro.com (중국어 온라인 강의를 무료로 볼 수 있어요~)

맛있는 일본어: www.yamyamjpn.com (기초 어휘부터, JPT의 어휘 정보가 있어요~)


※ 첫리길도 한걸음부터라는 속담이 있듯이 차근차근 외국어 실력을 쌓아보아요^^



[가격비교 사이트]-각종 쇼핑몰의 판매가격을 비교할 수 있는 사이트

다나와: www.danawa.co.kr

오미: www.omi.co.kr

에누리: www.enuri.com


※ 가격비교를 하실때에는 할인률 그리고 할인쿠폰을 적용해서 따져보세요~

제일 중요한 것은 충동구매를 자제해야 된다는거..... 아시죠??






<모르면 억울한 초절약 사이트>


1) 인터넷 속으로 들어온 벼룩신문 인터넷 벼룩시장

www.findall.co.kr

광고신문 <벼룩시장>의 장점을 접합시킨 독특한 인터넷 쇼핑 사이트. 오프라인에서 사용할 수 있는 쿠폰 사이트와 연계해 다양한 온·오프라인 할인 혜택도 받을 수 있다.

2) 1000원 이하 제품만 판매한다! 990원 넷

www.990Won.net

생활, 욕실, 주방 용품에서 애견 용품까지 다양한 종류의 상품을 1000원이 안 되는 990원에 살 수 있는 할인 사이트. 990원 미만, 1만원 미만, 5만원 미만 등 가격대별로 물품을 볼 수 있다.

3) 이벤트를 이용하면 더 싸다! 와싸다

www.wassada.co.kr

공동구매와 경매가 함께 이루어지는 가전제품 위주 할인 쇼핑몰. 절반 가격의 이벤트 행사와 중고 장터를 이용하면 아주 저렴하게 구입할 수 있다. 배송료와 카드 수수료 무료.

4) 컴퓨터 도매가에 구입할 수 있다 싸다닷컴

www.ssadacom.co.kr

컴퓨터와 다양한 컴퓨터 주변 기기를 아주 저렴한 도매가로 판매한다. 자신이 원하는 부품으로 만든 조립 컴퓨터의 견적서를 받아볼 수 있다.

5) 정말 싼 아동 제품 전문 쇼핑몰 화이코

www.fyko.co.kr

3~12세 아동의 다양한 의류와 용품을 판매한다. 알뜰시장 코너를 이용하면 50% 이상 할인된 가격에 구매할 수 있다.

6) 유아 관련 상품을 절반 가격에 마이토이월드

www.mytoyworld.co.kr

출산·수유 제품부터, 장난감까지 유아용품을 전문적으로 취급하는 쇼핑몰. 다른 인터넷 쇼핑몰과 달리 현금 구매 시 3% 추가 할인해준다. 40~50%까지 할인되는 이벤트 기획전이 많으므로 알뜰 구매가 가능하다.

댓글()

짠돌이 짠순이라면 꼭 알아야할 사이트 모음

유용한정보|2008. 4. 28. 15:19
모르면 정~말 억울한 초절약 사이트??


[짠돌이 짠순이라면 꼭 알아야할 사이트 모음]



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반품할인닷컴: www.vanpumdc.com

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재테크 올가이드: www.donga.com/docs/money/index.html (동아일보 제공)


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신부클럽: 신부클럽 (홈페이지에 글을 남기면 뚝배기세트를 줘요~)

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본웨딩: www.bornwedding.com (웨딩잡지, 신부수첩, 카다록, 면세점할인권을 줘요~)


※ 결혼 준비하실 때는 최대한 많은 곳에서 견적을 알아보는게 알뜰결혼의 지름길이예요^^


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티끌모아닷컴: www.tigglmoa.com (KBS 경제비타민 소개)


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[무료샘플 사이트]-화장품 샘플을 무료배송 해주는 사이트

BRTC: www.brtc.co.kr (비비크림 파우치 등 5종 무료샘플, 무료배송)

에틱스: www.etics.co.kr (인텐스 파우치 등 5종 무료샘플, 무료배송)

미라큐어: www.miomi.co.kr (가루팩 무료샘플, 무료배송)


※ 무료샘플을 모아두실 때에는 샘플 겉면에 화장품종류와 유통기간 적어두시면 샘플 활동하실 때 도움이 된답니다^^



[설문조사 사이트]-설문조사 후 상품 또는 현금을 주는 사이트

TNS 가구패널: www.homepanel.co.kr (OK캐쉬백 추가적립, 사은품 교환)

소비자패널: www.lightspeedpanel.com (설문시 현금지급, 추가 이벤트 진행)


※ 설문조사는 꾸준히 활동해야 좋습니다. 생활비정도 벌 수 있어요~

우수활동자는 혜택도 더 많답니다^^ 

 

 

[외국어 교육 사이트]-돈 안들이고 무료로 공부할 수 있는 사이트

ESPT 영어: www.adverkins.com (ESPT 자료집과 CD샘플을 보내줘요~)

이지로 중국어: www.eziro.com (중국어 온라인 강의를 무료로 볼 수 있어요~)

맛있는 일본어: www.yamyamjpn.com (기초 어휘부터, JPT의 어휘 정보가 있어요~)


※ 첫리길도 한걸음부터라는 속담이 있듯이 차근차근 외국어 실력을 쌓아보아요^^



[가격비교 사이트]-각종 쇼핑몰의 판매가격을 비교할 수 있는 사이트

다나와: www.danawa.co.kr

오미: www.omi.co.kr

에누리: www.enuri.com


※ 가격비교를 하실때에는 할인률 그리고 할인쿠폰을 적용해서 따져보세요~

제일 중요한 것은 충동구매를 자제해야 된다는거..... 아시죠??






<모르면 억울한 초절약 사이트>


1) 인터넷 속으로 들어온 벼룩신문 인터넷 벼룩시장

www.findall.co.kr

광고신문 <벼룩시장>의 장점을 접합시킨 독특한 인터넷 쇼핑 사이트. 오프라인에서 사용할 수 있는 쿠폰 사이트와 연계해 다양한 온·오프라인 할인 혜택도 받을 수 있다.

2) 1000원 이하 제품만 판매한다! 990원 넷

www.990Won.net

생활, 욕실, 주방 용품에서 애견 용품까지 다양한 종류의 상품을 1000원이 안 되는 990원에 살 수 있는 할인 사이트. 990원 미만, 1만원 미만, 5만원 미만 등 가격대별로 물품을 볼 수 있다.

3) 이벤트를 이용하면 더 싸다! 와싸다

www.wassada.co.kr

공동구매와 경매가 함께 이루어지는 가전제품 위주 할인 쇼핑몰. 절반 가격의 이벤트 행사와 중고 장터를 이용하면 아주 저렴하게 구입할 수 있다. 배송료와 카드 수수료 무료.

4) 컴퓨터 도매가에 구입할 수 있다 싸다닷컴

www.ssadacom.co.kr

컴퓨터와 다양한 컴퓨터 주변 기기를 아주 저렴한 도매가로 판매한다. 자신이 원하는 부품으로 만든 조립 컴퓨터의 견적서를 받아볼 수 있다.

5) 정말 싼 아동 제품 전문 쇼핑몰 화이코

www.fyko.co.kr

3~12세 아동의 다양한 의류와 용품을 판매한다. 알뜰시장 코너를 이용하면 50% 이상 할인된 가격에 구매할 수 있다.

6) 유아 관련 상품을 절반 가격에 마이토이월드

www.mytoyworld.co.kr

출산·수유 제품부터, 장난감까지 유아용품을 전문적으로 취급하는 쇼핑몰. 다른 인터넷 쇼핑몰과 달리 현금 구매 시 3% 추가 할인해준다. 40~50%까지 할인되는 이벤트 기획전이 많으므로 알뜰 구매가 가능하다.

댓글()

손금 봐 드립니다

유용한정보|2008. 4. 28. 15:19

손금을....^^





그날밤 처음본 검은 눈동자에는
사랑에 외로움이 가득히 찼었지
나는 왜 그 사랑 알고 싶을까
사랑을 안했는데 보고싶을까
오늘은 고백한다 가슴을 털어 놓고
사랑을 한다고

내마음 휘젓는 검은 눈동자에는
말못할 그리움이 가득히 찼었지
끌리는 내마음 나도 모르게
사랑을 했습니다 나도 모르게
오늘은 고백한다 이 생명 다하도록
사랑을 한다고

오늘은 고백한다/배호




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손금 봐 드립니다

유용한정보|2008. 4. 28. 15:19

손금을....^^





그날밤 처음본 검은 눈동자에는
사랑에 외로움이 가득히 찼었지
나는 왜 그 사랑 알고 싶을까
사랑을 안했는데 보고싶을까
오늘은 고백한다 가슴을 털어 놓고
사랑을 한다고

내마음 휘젓는 검은 눈동자에는
말못할 그리움이 가득히 찼었지
끌리는 내마음 나도 모르게
사랑을 했습니다 나도 모르게
오늘은 고백한다 이 생명 다하도록
사랑을 한다고

오늘은 고백한다/배호




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이제 아침에 카레 드세요

유용한정보|2008. 4. 24. 18:54


카레가 노인성 치매(알츠하이머) 예방이나 항암효과 뿐만 아니라 다이어트에도 그만이라고 한다.
카레를 먹으면 살이 빠지는 이유는 20여 가지나 되는 많은 종류의 향신료(검은 후추, 고춧가루, 시나몬, 코리언더, 긴후추, 쿠민, 우콩 등)를 사용하기 때문이다.

향 신료는 위장의 움직임을 도와주고 소화와 대사를 촉진시켜준다. 소화가 촉진되어 식욕을 증진시킨다면 과식을 하지 않을까 생각할 수도 있지만 향신료는 체내에서 대사를 활발하게 하는 작용하여 지방의 분해도 활발해져 지방을 연소시키므로 살이 찌지 않는다. 또한 노폐물이나 독소를 분해하기 때문에 건강하게 다이어트를 할 수 있게 된다.

특히 아침에 먹는 카레가 집중력과 계산력을 향상시키고 뇌 활성화에 도움을 준다는 흥미로운 연구결과가 나왔다.

일본약학대학(Nihon Pharmaceutical University)의 테이무네테쓰(丁宗鐵) 한의학교수는 “100명에 가까운 피험자를 대상으로 카레가 뇌에 미치는 작용을 살펴본 결과, 뇌의 기능이 좋아진 것으로 나타났다.”고 발표했다.

테이무네테쓰(丁宗鐵) 교수는 실제 카레를 먹은 사람들의 뇌파를 조사, 카레가 뇌내혈류를 약 2~4% 증가시켜 두뇌의 ‘정보처리’를 담당하는 부분의 기능이 활발해졌음을 확인했다.

이같은 작용을 일으키는 것은 카레 스파이스(curry spice·카레 향신료)에 의한 것으로 특히 아침에 먹는 카레의 향신료는 뇌와 몸의 교감신경을 자극시켜 간밤에 휴식을 취한 두뇌가 생활모드로 빠르게 전환시킨다는 설명이다.

테이 교수는 “스파이스는 몸의 저항력을 높여 주어 감기 예방에도 좋다.”며 “특히 밤 늦게까지 공부해 아침 일찍 시험을 치르는 수험생들이 카레를 먹으면 도움이 될 것”이라고 밝혔다.

한편 아침에 먹는 카레는 유명 야구선수 스즈키 이치로(鈴木一朗)가 메이저리그 이적 후 한동안 매일 먹었던 것으로 알려져 화제가 된 바 있다.





 

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이제 아침에 카레 드세요

유용한정보|2008. 4. 24. 18:54


카레가 노인성 치매(알츠하이머) 예방이나 항암효과 뿐만 아니라 다이어트에도 그만이라고 한다.
카레를 먹으면 살이 빠지는 이유는 20여 가지나 되는 많은 종류의 향신료(검은 후추, 고춧가루, 시나몬, 코리언더, 긴후추, 쿠민, 우콩 등)를 사용하기 때문이다.

향 신료는 위장의 움직임을 도와주고 소화와 대사를 촉진시켜준다. 소화가 촉진되어 식욕을 증진시킨다면 과식을 하지 않을까 생각할 수도 있지만 향신료는 체내에서 대사를 활발하게 하는 작용하여 지방의 분해도 활발해져 지방을 연소시키므로 살이 찌지 않는다. 또한 노폐물이나 독소를 분해하기 때문에 건강하게 다이어트를 할 수 있게 된다.

특히 아침에 먹는 카레가 집중력과 계산력을 향상시키고 뇌 활성화에 도움을 준다는 흥미로운 연구결과가 나왔다.

일본약학대학(Nihon Pharmaceutical University)의 테이무네테쓰(丁宗鐵) 한의학교수는 “100명에 가까운 피험자를 대상으로 카레가 뇌에 미치는 작용을 살펴본 결과, 뇌의 기능이 좋아진 것으로 나타났다.”고 발표했다.

테이무네테쓰(丁宗鐵) 교수는 실제 카레를 먹은 사람들의 뇌파를 조사, 카레가 뇌내혈류를 약 2~4% 증가시켜 두뇌의 ‘정보처리’를 담당하는 부분의 기능이 활발해졌음을 확인했다.

이같은 작용을 일으키는 것은 카레 스파이스(curry spice·카레 향신료)에 의한 것으로 특히 아침에 먹는 카레의 향신료는 뇌와 몸의 교감신경을 자극시켜 간밤에 휴식을 취한 두뇌가 생활모드로 빠르게 전환시킨다는 설명이다.

테이 교수는 “스파이스는 몸의 저항력을 높여 주어 감기 예방에도 좋다.”며 “특히 밤 늦게까지 공부해 아침 일찍 시험을 치르는 수험생들이 카레를 먹으면 도움이 될 것”이라고 밝혔다.

한편 아침에 먹는 카레는 유명 야구선수 스즈키 이치로(鈴木一朗)가 메이저리그 이적 후 한동안 매일 먹었던 것으로 알려져 화제가 된 바 있다.





 

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PC끌때 자동으로 캐시,쿠키,임시파일등 삭제

유용한정보|2008. 4. 23. 17:45
PC끌때 자동으로 캐시,쿠키,임시파일등 삭제




브라우저에 인터넷 캐시나 쿠키를 삭제하는 기능은 있는데,
가끔식 삭제하려다 보면, 귀찮고, 또 오래 걸려서 불편하죠.

그래서 컴퓨터 끌때 자동으로 항상 삭제됬으면 했었는데...
아무래도 없는 것 같아서, 만들어 봤습니다.

이걸 사용하면, 끌 때마다 항상 삭제하므로, 삭제 시간도 매우 짧아지고,
또한, 컴퓨터 켜서 시작할 때 깔끔하게 시작할 수 있어서 더욱 좋은 것 같습니다.

지원되는 OS는 Windows 2000, XP, 2003, Vista
그리고, 시스템이나, 레지스트리를 건드리지 않습니다.

필요하신 분들 사용하세요...







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PC끌때 자동으로 캐시,쿠키,임시파일등 삭제

유용한정보|2008. 4. 23. 17:45
PC끌때 자동으로 캐시,쿠키,임시파일등 삭제




브라우저에 인터넷 캐시나 쿠키를 삭제하는 기능은 있는데,
가끔식 삭제하려다 보면, 귀찮고, 또 오래 걸려서 불편하죠.

그래서 컴퓨터 끌때 자동으로 항상 삭제됬으면 했었는데...
아무래도 없는 것 같아서, 만들어 봤습니다.

이걸 사용하면, 끌 때마다 항상 삭제하므로, 삭제 시간도 매우 짧아지고,
또한, 컴퓨터 켜서 시작할 때 깔끔하게 시작할 수 있어서 더욱 좋은 것 같습니다.

지원되는 OS는 Windows 2000, XP, 2003, Vista
그리고, 시스템이나, 레지스트리를 건드리지 않습니다.

필요하신 분들 사용하세요...







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유용한정보|2008. 4. 23. 17:41
삭제된 파일 복구 ,파일복구프로그램




Recuva 는 삭제된 파일을 복구하는 유틸리티입니다
공개용이구요. 무설치 프로그램입니다.
간편하게 복구하실때 사용하세요.




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삭제된 파일 복구

유용한정보|2008. 4. 23. 17:41
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Recuva 는 삭제된 파일을 복구하는 유틸리티입니다
공개용이구요. 무설치 프로그램입니다.
간편하게 복구하실때 사용하세요.




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5월 개봉하는 할리우드 영화

유용한정보|2008. 4. 23. 15:49

봄이 지는 5월, 할리우드산 대작이 쏟아진다
     마블 코믹스 원작 '아이언맨'
     정지훈(비) '스피드 레이서''
     인디아나 존스4'도 완성
     한국영화 6월에나 체면치레

할리우드의 여름 성수기는 5월 일찌감치 시작된다. 최근의 추세인 대작 속편의 여름 공략이 재현되는 가운데 워쇼스키 남매의 신작도 5월 상륙한다. 이들 영화의 홍보를 위해 할리우드 감독과 배우들이 내한하는 등, 한국시장 상

사용자 삽입 이미지
륙은 갈수록 공격적이다. 할리우드산 블록버스터들이 쏟아지는 5월, 한국영화가 설 자리는 더욱 좁아질 수밖에 없다.


워쇼스키, 비, 해리슨 포드까지

오는 30일 한국에서 가장 먼저 개봉하는 '아이언맨'은 마블 코믹시리즈를 원작으로 한다. 존 파브로 감독과 주연 배우 로버트 다우니 주니어가 16일 우리나라를 방문해 아시아 지역 정킷을 개최할 예정이다. 기네스 팰트로, 테렌스 하워드 등이 출연하고 '트랜스포머'의 기술진이 가세해 작품 완성도를 높였다. 무기업체 억만장자 CEO이자 천재 과학자인 토니 스타크가 엄청난 위력의 하이테크 슈트를 개발, 첨단 테크놀로지로 무장한 21세기형 슈퍼히어로 '아이언맨'으로 거듭나는 과정을 그렸다.

제작비 3억 달러짜리 대작 '스피드 레이서'(5월8일 전 세계 동시 개봉)는 '매트릭스' 시리즈로 영상 혁명을 일으켰던 앤디·래리 워쇼스키 남매 감독의 신작이다. 에밀 허쉬, 수잔 서랜든과 함께 이 영화에 출연한 정지훈(비) 때문에 이 영화는 더 큰 기대를 모으고 있다. 요시다 다츠오의 1967년 작 애니메이션 '마하 고고고'가 원작.

16년 전부터 수차례 기획과 좌절을 반복했던 이 프로젝트가 워쇼스키의 창조적 비주얼로 완성됐다. 레이싱 가족의 후예 스피드(에밀 허쉬)가 아버지가 디자인한 '마하 5'를 몰고 경주에 참가해 여러 라이벌들과 맞부딪치게 되는 이야기가 숨가쁜 레이싱 장면을 통해 보여진다.

한편 이 영화에 출연한 정지훈은 20일부터 '스피드 레이서'의 월드 투어에 나선다. 20일 한국을 시작으로 23일 홍콩을 거쳐 미국 로스앤젤레스에서 열리는 시사회에 참석하고 이어 독일 영국 일본을 방문할 예정이다.

'나니아 연대기:캐스피언 왕자'(5월15일)는 3년 전 흥행에 성공했던 시리즈 1편에 이어지는 두 번째 이야기다. 나니아의 평화를 찾고 현실로 돌아온 네 남매는 1년 후 다시 왕국을 찾는다. 이미 1300년의 시간이 흘러버린 왕국은 무자비한 왕 미라즈의 폭정으로 초토화돼있다. 진짜 왕위 계승자인 캐스피언 왕자를 만난 네 남매는 그와 함께 전설의 왕 아슬란을 찾아 모험을 시작한다. 전편의 감독 앤드류 아담슨과 배우들이 그대로 출연하며 스케일과 볼거리는 더 많아졌다는 후문. '인디아나 존스:크리스털 해골의 왕국'(5월22일)은 '인디아나 존스' 시리즈의 스티븐 스필버그 , 조지 루카스, 해리슨 포드 삼총사가 의기투합해 19년 만에 완성한 시리즈 4편. 대학에서 학생들을 가르치던 존스 교수가 러시아 요원들과 싸우기 위해 크리스털 해골을 찾으로 나선다는 게 영화의 기둥 줄거리. 시간적 배경은 3편으로부터 19년이 흐른 시점이다.

이 영화의 핵심은 19년 만에 복귀하는 64세의 해리슨 포드다. 철저한 식이요법과 하드 트레이닝으로 몸을 다졌다는 해리슨 포드가 전편 못지 않은 활약을 펼친다고 알려져 기대를 모으고 있다. 존스의 연인이자 적이 되는 러시아 요원 역에 케이트 블란쳇, 오토바이 폭주족 소년으로 샤이아 라보프가 출연하고, 1편 '레이더스'에서 존스의 연인이었던 카렌 앨런도 다시 등장한다.


한국영화, 눈씻고 찾아봐야

한편 이들 대작에 맞서야 하는 충무로는 참담하다. 이달말 개봉 예정인 '비스티 보이즈'와 5월1일 개봉작인 '가루지기', 그리고 5월중 개봉하는 '흑심모녀'외에 개봉이 결정된 한국 영화는 없다. 상반기 개봉작이 20편에도 못 미치는 가운데 점유율은 50%도 안된다. '추격자'와 '우리 생애 최고의 순간'이 상반기 흥행을 주도했지만 두 편 다 관객 500만명도 안된다. 최악의 가뭄을 겪고 있는 충무로는 '강철중', '신기전' '그대 먼곳에' '놈 놈 놈' 등이 개봉하는 6월 이후 그나마 체면치레를 할것으로 보인다. 관객을 고스란히 할리우드 블록버스터에 내어 주게 생긴 5월이다.



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유용한정보|2008. 4. 23. 15:49

봄이 지는 5월, 할리우드산 대작이 쏟아진다
     마블 코믹스 원작 '아이언맨'
     정지훈(비) '스피드 레이서''
     인디아나 존스4'도 완성
     한국영화 6월에나 체면치레

할리우드의 여름 성수기는 5월 일찌감치 시작된다. 최근의 추세인 대작 속편의 여름 공략이 재현되는 가운데 워쇼스키 남매의 신작도 5월 상륙한다. 이들 영화의 홍보를 위해 할리우드 감독과 배우들이 내한하는 등, 한국시장 상

사용자 삽입 이미지
륙은 갈수록 공격적이다. 할리우드산 블록버스터들이 쏟아지는 5월, 한국영화가 설 자리는 더욱 좁아질 수밖에 없다.


워쇼스키, 비, 해리슨 포드까지

오는 30일 한국에서 가장 먼저 개봉하는 '아이언맨'은 마블 코믹시리즈를 원작으로 한다. 존 파브로 감독과 주연 배우 로버트 다우니 주니어가 16일 우리나라를 방문해 아시아 지역 정킷을 개최할 예정이다. 기네스 팰트로, 테렌스 하워드 등이 출연하고 '트랜스포머'의 기술진이 가세해 작품 완성도를 높였다. 무기업체 억만장자 CEO이자 천재 과학자인 토니 스타크가 엄청난 위력의 하이테크 슈트를 개발, 첨단 테크놀로지로 무장한 21세기형 슈퍼히어로 '아이언맨'으로 거듭나는 과정을 그렸다.

제작비 3억 달러짜리 대작 '스피드 레이서'(5월8일 전 세계 동시 개봉)는 '매트릭스' 시리즈로 영상 혁명을 일으켰던 앤디·래리 워쇼스키 남매 감독의 신작이다. 에밀 허쉬, 수잔 서랜든과 함께 이 영화에 출연한 정지훈(비) 때문에 이 영화는 더 큰 기대를 모으고 있다. 요시다 다츠오의 1967년 작 애니메이션 '마하 고고고'가 원작.

16년 전부터 수차례 기획과 좌절을 반복했던 이 프로젝트가 워쇼스키의 창조적 비주얼로 완성됐다. 레이싱 가족의 후예 스피드(에밀 허쉬)가 아버지가 디자인한 '마하 5'를 몰고 경주에 참가해 여러 라이벌들과 맞부딪치게 되는 이야기가 숨가쁜 레이싱 장면을 통해 보여진다.

한편 이 영화에 출연한 정지훈은 20일부터 '스피드 레이서'의 월드 투어에 나선다. 20일 한국을 시작으로 23일 홍콩을 거쳐 미국 로스앤젤레스에서 열리는 시사회에 참석하고 이어 독일 영국 일본을 방문할 예정이다.

'나니아 연대기:캐스피언 왕자'(5월15일)는 3년 전 흥행에 성공했던 시리즈 1편에 이어지는 두 번째 이야기다. 나니아의 평화를 찾고 현실로 돌아온 네 남매는 1년 후 다시 왕국을 찾는다. 이미 1300년의 시간이 흘러버린 왕국은 무자비한 왕 미라즈의 폭정으로 초토화돼있다. 진짜 왕위 계승자인 캐스피언 왕자를 만난 네 남매는 그와 함께 전설의 왕 아슬란을 찾아 모험을 시작한다. 전편의 감독 앤드류 아담슨과 배우들이 그대로 출연하며 스케일과 볼거리는 더 많아졌다는 후문. '인디아나 존스:크리스털 해골의 왕국'(5월22일)은 '인디아나 존스' 시리즈의 스티븐 스필버그 , 조지 루카스, 해리슨 포드 삼총사가 의기투합해 19년 만에 완성한 시리즈 4편. 대학에서 학생들을 가르치던 존스 교수가 러시아 요원들과 싸우기 위해 크리스털 해골을 찾으로 나선다는 게 영화의 기둥 줄거리. 시간적 배경은 3편으로부터 19년이 흐른 시점이다.

이 영화의 핵심은 19년 만에 복귀하는 64세의 해리슨 포드다. 철저한 식이요법과 하드 트레이닝으로 몸을 다졌다는 해리슨 포드가 전편 못지 않은 활약을 펼친다고 알려져 기대를 모으고 있다. 존스의 연인이자 적이 되는 러시아 요원 역에 케이트 블란쳇, 오토바이 폭주족 소년으로 샤이아 라보프가 출연하고, 1편 '레이더스'에서 존스의 연인이었던 카렌 앨런도 다시 등장한다.


한국영화, 눈씻고 찾아봐야

한편 이들 대작에 맞서야 하는 충무로는 참담하다. 이달말 개봉 예정인 '비스티 보이즈'와 5월1일 개봉작인 '가루지기', 그리고 5월중 개봉하는 '흑심모녀'외에 개봉이 결정된 한국 영화는 없다. 상반기 개봉작이 20편에도 못 미치는 가운데 점유율은 50%도 안된다. '추격자'와 '우리 생애 최고의 순간'이 상반기 흥행을 주도했지만 두 편 다 관객 500만명도 안된다. 최악의 가뭄을 겪고 있는 충무로는 '강철중', '신기전' '그대 먼곳에' '놈 놈 놈' 등이 개봉하는 6월 이후 그나마 체면치레를 할것으로 보인다. 관객을 고스란히 할리우드 블록버스터에 내어 주게 생긴 5월이다.



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소금, 제대로 알기

유용한정보|2008. 4. 22. 17:30
소금건강백서
먹는 양에 따라서 약이 될 수도 독이 될 수도 있는 것이 바로 소금. 음식 맛을 내는 데 없어서는 안 되는 것이지만 제대로 알고 먹어야 맛은 물론 건강까지 챙길 수 있다.

소금, 제대로 알기
천일염 바람과 햇빛, 바닷물의 상호작용으로 수분과 유해물질을 증발시킨 상태의 소금으로 굵은소금으로도 불린다. 가공하지 않은 반투명한 육각형의 결정체로 입자가 굵으며 무기질, 수분, 칼슘 등이 풍부한 것이 특징. 김치를 담거나 간장, 된장을 만들 때 주로 사용하며 불순물이 섞이기도 하므로 물에 헹군 후 쓰는 것이 좋다.

꽃소금 바닷물을 전기분해해서 수분은 증발시키고 염화나트륨만 뽑은 것으로 쉽게 말하면 천일염을 물에 끓여서 불순물을 제거한 것이다. 소금의 결정체가 꽃처럼 생겼으며 유기물이나 미네랄이 함유되어 있지 않은 것이 특징. 소금기가 90% 정도로 맛이 깔끔하고 간수가 없으며 입자가 굵은 편이어서 국물 요리에 주로 사용한다. 단, 국물 맛을 낼 때 처음부터 넣고 끓이면 재료의 맛을 잃을 수 있으므로 주의한다.

맛소금 천일염을 빻아 만든 일반 소금을 화학조미료인 글루탄산나트륨으로 코팅한 것으로 조미료 맛이 나는 것이 특징. 국물 요리보다 볶음이나 무침 요리에 넣으면 음식 맛을 낼 때 편리하지만 자칫 건강을 해칠 수 있으므로 주의한다.

구운 소금(볶은 소금) 천일염을 고온에서 굽거나 볶아서 모양을 변형시킨 정제염의 일종. 천일염에 열을 가할 때 햇볕으로 증발되지 않던 간수나 유해 성분이 깨끗이 제거되어 몸에 유익한 무기질은 그대로 남아 있게 된다. 간수를 빼서 짠맛과 쓴맛이 덜하고 부드러운 맛이 나기 때문에 무침이나 생채, 조림 등을 하기에 알맞다. 미네랄 등 식품첨가물을 첨가하기도 하며 집에서 직접 만들 수도 있다. 천일염에 찬물을 뿌린 후 물기를 제거하고 팬에 노르스름해질 때까지 볶는다.

저염소금 몸에 해로운 염화나트륨의 함량은 줄이고 칼륨, 마그네슘 등 무기질을 보충한 건강 소금. 소금의 짠맛은 그대로 가지고 있어 일반 소금과 비슷한 양을 사용할 수 있으며 모든 요리에 안심하고 두루 쓸 수 있다. 무엇보다 육류를 재울 때 사용하면 간이 적당하게 배어 좋다.

죽염 천일염을 대나무통에 넣고 대나무 장작을 연료로 고온에서 8회 반복해 구워내는 가열 과정을 거쳐 몸에 해로운 성분을 없앤 소금이다. 입자가 작아 나물을 무치거나 드레싱에 넣으면 좋다. 죽염을 녹인 죽염수로 목욕하면 피부 노폐물이 제거되고 혈액순환이 원활해져 피부를 매끄럽게 가꿀 수도 있다.


소금, 알맞게 먹기
일반적으로 성인은 하루에 소금 8g을 섭취해야 한다. 하지만 대부분 하루에 15~20g 정도의 염분을 섭취하고 있기 때문에 저염 식생활은 우리나라 사람들에게 꼭 필요하다. 소금을 많이 넣어 음식을 짜게 먹으면 몸속의 염분 함유량이 높아져 그 농도를 조절하기 위해 우리 몸은 더 많은 수분을 필요로 하게 된다. 그렇게 섭취한 수분은 혈관세포를 팽창시키고, 팽창된 혈관세포로 인해 혈관이 좁아져 혈액순환이 원활하지 않아 혈압이 상승하게 된다. 또한 소금을 많이 먹으면 위점막에 손상을 주기 쉬운데 위점막이 약해지면 음식에 들어 있는 발암물질이 흡수되는 정도가 더 커지기 때문에 짠 음식을 많이 먹으면 위암 발생에 간접적으로 영향을 미치게 된다. 반면 사람의 혈액은 0.9%의 염분 농도를 유지해야 생명을 유지할 수 있는데 소금의 섭취량이 모자라면 몸은 무염분 상태가 되어 혈액의 염증은 물론 온몸에 무력증이 오게 되어 쉽게 지치고 피곤해지며 면역력도 약해진다.


소금, 싱겁게 잘 먹기
1. 깨소금을 활용한다
소금과 깨를 섞어서 만든 깨소금. 짠맛과 고소한 맛을 동시에 느낄 수 있어 입맛을 더욱 풍부하게 한다. 구운 고기, 감자, 떡 등을 깨소금에 찍어 먹으면 소화도 잘되고 참깨의 지방 성분이 소금 입자에 기름막을 만들어 위를 편안하게 해준다.

2. 발효시킨 장이나 저염간장을 이용한다
된장, 고추장, 간장만 이용해 음식의 간을 맞춰도 염분 섭취는 충분하다. 발효 장류는 소금에 비해 염분 함유량이 적어 과다 섭취할 염려가 적다. 특히 염도가 가장 낮은 저염간장을 사용하면 음식의 색이 맛깔스러워지고 국물 요리는 짠맛이 덜해 먹기도 좋다.

3. 다른 양념으로 짠맛을 대신한다
양념을 적절히 사용하면 소금의 양을 줄여도 음식을 맛있게 만들 수 있다. 소금간을 덜해도 맛이 좋은 대표적인 양념 재료로는 마늘, 생강, 식초, 참기름, 깨소금, 설탕, 레몬즙, 올리브유, 와인 등이 있다.

4. 짠 음식은 한 가지로 충분하다
국물 요리, 무침, 조림 등이 많은 한식 위주의 식단으로 상을 차리다 보면 짠 음식이 주를 이루게 되는 경우가 많다. 미리 식단을 짜서 한 끼 식사에 짠 음식은 한 가지만 준비한다. 짠맛이 강한 된장국을 준비했다면 연두부샐러드나 소금을 뿌리지 않은 김구이, 채소스틱 등을 곁들이는 것이 좋다.

5. 오래 끓이거나 여러 번 데우지 않는다
찌개와 국을 끼니마다 즐겨 먹는 우리나라 사람들의 식생활에서 가장 고쳐야 할 부분 중 하나가 오래 끓이고 재탕, 삼탕으로 여러 번 데워 먹는 것이다. 이렇게 하면 음식의 깊은 맛을 살리기는커녕 수분이 날아가 짠맛만 강해진다. 채소, 두부 등의 건더기를 많이 넣고 한 번 끓어올라 채소가 익으면 간을 본 뒤 불을 끈다.

6. 칼륨이 포함된 채소와 과일을 많이 먹는다
칼륨이 풍부한 식품을 많이 먹으면 몸 안에 쌓인 나트륨 등 염분을 밖으로 내보낼 수 있다. 다시마, 대두, 고구마, 감자, 사과, 오이, 부추, 버섯, 토마토주스 등이 바로 칼륨 함량이 높은 식품들. 특히 칼륨은 가열했을 때 영양분의 30%가 파괴되기 때문에 되도록 식품을 생것으로 먹는 것이 좋다. 칼륨의 하루 섭취양은 2g으로 토마토주스 4잔 정도를 마신 것과 같은 양이다.

http://essen.ismg.co.kr/woman/interview/in_interview_view_new.php?no_zine=3921&cd_code=50&ds_code=48



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소금, 제대로 알기

유용한정보|2008. 4. 22. 17:30
소금건강백서
먹는 양에 따라서 약이 될 수도 독이 될 수도 있는 것이 바로 소금. 음식 맛을 내는 데 없어서는 안 되는 것이지만 제대로 알고 먹어야 맛은 물론 건강까지 챙길 수 있다.

소금, 제대로 알기
천일염 바람과 햇빛, 바닷물의 상호작용으로 수분과 유해물질을 증발시킨 상태의 소금으로 굵은소금으로도 불린다. 가공하지 않은 반투명한 육각형의 결정체로 입자가 굵으며 무기질, 수분, 칼슘 등이 풍부한 것이 특징. 김치를 담거나 간장, 된장을 만들 때 주로 사용하며 불순물이 섞이기도 하므로 물에 헹군 후 쓰는 것이 좋다.

꽃소금 바닷물을 전기분해해서 수분은 증발시키고 염화나트륨만 뽑은 것으로 쉽게 말하면 천일염을 물에 끓여서 불순물을 제거한 것이다. 소금의 결정체가 꽃처럼 생겼으며 유기물이나 미네랄이 함유되어 있지 않은 것이 특징. 소금기가 90% 정도로 맛이 깔끔하고 간수가 없으며 입자가 굵은 편이어서 국물 요리에 주로 사용한다. 단, 국물 맛을 낼 때 처음부터 넣고 끓이면 재료의 맛을 잃을 수 있으므로 주의한다.

맛소금 천일염을 빻아 만든 일반 소금을 화학조미료인 글루탄산나트륨으로 코팅한 것으로 조미료 맛이 나는 것이 특징. 국물 요리보다 볶음이나 무침 요리에 넣으면 음식 맛을 낼 때 편리하지만 자칫 건강을 해칠 수 있으므로 주의한다.

구운 소금(볶은 소금) 천일염을 고온에서 굽거나 볶아서 모양을 변형시킨 정제염의 일종. 천일염에 열을 가할 때 햇볕으로 증발되지 않던 간수나 유해 성분이 깨끗이 제거되어 몸에 유익한 무기질은 그대로 남아 있게 된다. 간수를 빼서 짠맛과 쓴맛이 덜하고 부드러운 맛이 나기 때문에 무침이나 생채, 조림 등을 하기에 알맞다. 미네랄 등 식품첨가물을 첨가하기도 하며 집에서 직접 만들 수도 있다. 천일염에 찬물을 뿌린 후 물기를 제거하고 팬에 노르스름해질 때까지 볶는다.

저염소금 몸에 해로운 염화나트륨의 함량은 줄이고 칼륨, 마그네슘 등 무기질을 보충한 건강 소금. 소금의 짠맛은 그대로 가지고 있어 일반 소금과 비슷한 양을 사용할 수 있으며 모든 요리에 안심하고 두루 쓸 수 있다. 무엇보다 육류를 재울 때 사용하면 간이 적당하게 배어 좋다.

죽염 천일염을 대나무통에 넣고 대나무 장작을 연료로 고온에서 8회 반복해 구워내는 가열 과정을 거쳐 몸에 해로운 성분을 없앤 소금이다. 입자가 작아 나물을 무치거나 드레싱에 넣으면 좋다. 죽염을 녹인 죽염수로 목욕하면 피부 노폐물이 제거되고 혈액순환이 원활해져 피부를 매끄럽게 가꿀 수도 있다.


소금, 알맞게 먹기
일반적으로 성인은 하루에 소금 8g을 섭취해야 한다. 하지만 대부분 하루에 15~20g 정도의 염분을 섭취하고 있기 때문에 저염 식생활은 우리나라 사람들에게 꼭 필요하다. 소금을 많이 넣어 음식을 짜게 먹으면 몸속의 염분 함유량이 높아져 그 농도를 조절하기 위해 우리 몸은 더 많은 수분을 필요로 하게 된다. 그렇게 섭취한 수분은 혈관세포를 팽창시키고, 팽창된 혈관세포로 인해 혈관이 좁아져 혈액순환이 원활하지 않아 혈압이 상승하게 된다. 또한 소금을 많이 먹으면 위점막에 손상을 주기 쉬운데 위점막이 약해지면 음식에 들어 있는 발암물질이 흡수되는 정도가 더 커지기 때문에 짠 음식을 많이 먹으면 위암 발생에 간접적으로 영향을 미치게 된다. 반면 사람의 혈액은 0.9%의 염분 농도를 유지해야 생명을 유지할 수 있는데 소금의 섭취량이 모자라면 몸은 무염분 상태가 되어 혈액의 염증은 물론 온몸에 무력증이 오게 되어 쉽게 지치고 피곤해지며 면역력도 약해진다.


소금, 싱겁게 잘 먹기
1. 깨소금을 활용한다
소금과 깨를 섞어서 만든 깨소금. 짠맛과 고소한 맛을 동시에 느낄 수 있어 입맛을 더욱 풍부하게 한다. 구운 고기, 감자, 떡 등을 깨소금에 찍어 먹으면 소화도 잘되고 참깨의 지방 성분이 소금 입자에 기름막을 만들어 위를 편안하게 해준다.

2. 발효시킨 장이나 저염간장을 이용한다
된장, 고추장, 간장만 이용해 음식의 간을 맞춰도 염분 섭취는 충분하다. 발효 장류는 소금에 비해 염분 함유량이 적어 과다 섭취할 염려가 적다. 특히 염도가 가장 낮은 저염간장을 사용하면 음식의 색이 맛깔스러워지고 국물 요리는 짠맛이 덜해 먹기도 좋다.

3. 다른 양념으로 짠맛을 대신한다
양념을 적절히 사용하면 소금의 양을 줄여도 음식을 맛있게 만들 수 있다. 소금간을 덜해도 맛이 좋은 대표적인 양념 재료로는 마늘, 생강, 식초, 참기름, 깨소금, 설탕, 레몬즙, 올리브유, 와인 등이 있다.

4. 짠 음식은 한 가지로 충분하다
국물 요리, 무침, 조림 등이 많은 한식 위주의 식단으로 상을 차리다 보면 짠 음식이 주를 이루게 되는 경우가 많다. 미리 식단을 짜서 한 끼 식사에 짠 음식은 한 가지만 준비한다. 짠맛이 강한 된장국을 준비했다면 연두부샐러드나 소금을 뿌리지 않은 김구이, 채소스틱 등을 곁들이는 것이 좋다.

5. 오래 끓이거나 여러 번 데우지 않는다
찌개와 국을 끼니마다 즐겨 먹는 우리나라 사람들의 식생활에서 가장 고쳐야 할 부분 중 하나가 오래 끓이고 재탕, 삼탕으로 여러 번 데워 먹는 것이다. 이렇게 하면 음식의 깊은 맛을 살리기는커녕 수분이 날아가 짠맛만 강해진다. 채소, 두부 등의 건더기를 많이 넣고 한 번 끓어올라 채소가 익으면 간을 본 뒤 불을 끈다.

6. 칼륨이 포함된 채소와 과일을 많이 먹는다
칼륨이 풍부한 식품을 많이 먹으면 몸 안에 쌓인 나트륨 등 염분을 밖으로 내보낼 수 있다. 다시마, 대두, 고구마, 감자, 사과, 오이, 부추, 버섯, 토마토주스 등이 바로 칼륨 함량이 높은 식품들. 특히 칼륨은 가열했을 때 영양분의 30%가 파괴되기 때문에 되도록 식품을 생것으로 먹는 것이 좋다. 칼륨의 하루 섭취양은 2g으로 토마토주스 4잔 정도를 마신 것과 같은 양이다.

http://essen.ismg.co.kr/woman/interview/in_interview_view_new.php?no_zine=3921&cd_code=50&ds_code=48



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훔....편할랑가....
손목에 땀차는거 싫은디;;;




움..저건...팔찌??
모지.......;;


훔....밴드형??

역쉬~







http://funtasticus.com/20070928/cell-phones-of-the-future/



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유용한정보|2008. 4. 22. 17:26



훔....편할랑가....
손목에 땀차는거 싫은디;;;




움..저건...팔찌??
모지.......;;


훔....밴드형??

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조류 인플루엔자(AI) 그것이 궁금하다

유용한정보|2008. 4. 17. 16:35

조류 인플루엔자(AI) 그것이 궁금하다

전북에서 발생한 조류 인플루엔자(AI)가 전남, 경기도까지 확산되자 전국에서 방역에 비상이 걸렸다고 합니다.
큰아이와 작은 아이 둘 다 닭매운탕이나 치킨을 무척 좋아하는데 먹여도 될지 망설여지는데요

그래서 알아 봤습니다.
먼저 감염된 닭이나 오리가 유통이 않되는 것이 당연하지만  
혹시 조류 인플루엔자(AI)에 걸린 닭을 먹어도 괜찮은지....

Q&A로 알아 보겠습니다.

[Q]조류 인플루엔자(AI)가 뭔가요?

[A] Avian Influenza로 일명조류독감이라고 부르는데요, 조류에 서식하는 인플루엔자 바이러스에 의한 전염병으로 조류 인플루엔자 바이러스는 1997년 5월 홍콩에서 처음 발생하였는데요, 닭 칠면조 등 가금류에서만 독감을 일으키는 것으로 보고돼왔다가  홍콩 조류 인플루엔자로 인해 닭이나 오리 등 조류의 배설물을 통해 사람에게도 전염된다고 합니다.인간에게 감염되는 조류 인플루엔자 바이러스로는 H5N1타입, H7N7타입, H9N2타입 등이 있는데 이 중 가장 치명적인 것이 H5N1 타입입니다. 아시아지역에서 유행하는 H5N1 타입은 치사율이 30% 이상이라에요.
조류 인플루엔자 바이러스는 주로 접촉 또는 공기로 전파되며, 오염된 먼지·물·분변 또는 사람의 의복이나 신발·차량·기구 및 장비·달걀 등에 묻어 전파될 수 있다.
가금류 식품 섭취의 경우 섭씨 75도 이상에서 5분 이상 가열하면 바이러스는 죽기 때문에 닭이나 오리를 충분히 익혀 먹는다면 조류 인플루엔자에 감염될 가능성은 없다.

[Q]사람간 감염 가능성이 매우 낮다는데 그런가요?

사용자 삽입 이미지


[A] AI는 현재까지는 가금류와 아주 밀접하게 장시간 함께 한 사람들만 감염이 됐습니다. 사람간의 감염은 아주 제한적인 상황이고 거의 일어나지 않는다네요. 다만 인플루엔자 바이러스는 계속 변화해 가는 것이 아주 특징적입니다.
설사 AI가 대유행으로 번지지 않고 조류 내에서의 감염으로 끝난다고 해도 조류가 가진 다양하게 변화하는 인플루엔자 특성을 감안하면 또 다른 인플루엔자 바이러스가 몇 년 후 또 다가올 가능성이 있습니다. 즉 인플루엔자 대유행은 항상 가능하므로 이에 대한 대비가 필요한 것입니다.

사용자 삽입 이미지

[Q]조리하는 사람 생계란 만지면 감염이 되나요?

[A] AI가 발생한 농장에서 나온 계란은 미량의 바이러스가 있을 수 있습니다. 그러나 감염된 닭은 배란 가능성이 거의 없기 때문에 산란을 할 수 없습니다. 또 AI가 발견돼 신고가 된다면 해당 농장 주변은 이동 통제에 들어가 국내에서 발생하더라도 해당 농장에서 나온 계란은 시중으로 유통될 수 없습니다.
2003년~2004년 국내 발생 때도 안전 통제를 해 감염 농장에서 나온 계란이 유통될 수 없었습니다. 당시 AI 발생 때 해당 양계장 종사자나 지역 주민 중 아무도 감염되지 않았습니다.


.
사용자 삽입 이미지

[Q]호흡기 감염인데 손은 왜 씻어야 하나

[A] AI는 조류에게는 호흡기나 입을 통해 감염이 된다. 인체 감염에 대한 명확한 자료는 없지만 주로 호흡기를 통해 감염되는 것으로 알려져 있다. 고병원성 AI는 조류에서 인체로 감염이 되지 않는데 아주 고농도의 바이러스일 때만 감염이 되는 것으로 파악되고 있다. 그러나 바이러스가 많이 묻어 있는 손으로 눈 입 코 등을 만지면 바이러스가 점막을 통해 인체에 침입할 수 있다. 비록 호흡기 전염병이긴 하지만 손으로 전파되는 접촉 감염은 매우 위험하므로 손은 반드시 씻어야 한다.




[Q]일반 인플루엔자 주사로 예방되나요

[A] 현재의 인플루엔자 백신은 일반 인플루엔자 예방용이다. 때문에 조류 인플루엔자나 신형 인플루엔자에는 예방 효과가 없다. 그러나 신형이나 일반 인플루엔자도 중요하므로 예방 백신을 맞는 게 좋다. 특히 기존 인플루엔자가 유행할 때 AI가 동시에 인체에 감염될 경우 유전자 재조합 또는 재편성을 방지하는 차원에서 접종이 권유되고 있다. 일반 인플루엔자를 예방하고 신형 인플루엔자가 인체에서 생기는 것을 방지하기 위해 반드시 예방 접종이 필요한 것이다
사용자 삽입 이미지

[Q]예방 등에 관한 대체의학 효과는

[A] 현재 비타민C 또는 녹차를 이용한 방법이 나오고 있고 비타민C가 쥐 실험에서 예방 효과가 있었다는 보고가 있지만 과학적인 근거는 부족하다. 특히 인체를 대상으로 한 연구 보고가 없기 때문에 더욱 신중해야 한다. 단지 부분적인 도움을 받는 수준이라면 가능하나 실질적인 치료나 예방이 될 수 없다는 것이 현재의 정설이다. 때문에 혹 감염되더라도 과학적으로 검증되지 않은 것에 의존해 조기 치료의 기회를 놓치지 않는 것이 중요하다.





 

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조류 인플루엔자(AI) 그것이 궁금하다

유용한정보|2008. 4. 17. 16:35

조류 인플루엔자(AI) 그것이 궁금하다

전북에서 발생한 조류 인플루엔자(AI)가 전남, 경기도까지 확산되자 전국에서 방역에 비상이 걸렸다고 합니다.
큰아이와 작은 아이 둘 다 닭매운탕이나 치킨을 무척 좋아하는데 먹여도 될지 망설여지는데요

그래서 알아 봤습니다.
먼저 감염된 닭이나 오리가 유통이 않되는 것이 당연하지만  
혹시 조류 인플루엔자(AI)에 걸린 닭을 먹어도 괜찮은지....

Q&A로 알아 보겠습니다.

[Q]조류 인플루엔자(AI)가 뭔가요?

[A] Avian Influenza로 일명조류독감이라고 부르는데요, 조류에 서식하는 인플루엔자 바이러스에 의한 전염병으로 조류 인플루엔자 바이러스는 1997년 5월 홍콩에서 처음 발생하였는데요, 닭 칠면조 등 가금류에서만 독감을 일으키는 것으로 보고돼왔다가  홍콩 조류 인플루엔자로 인해 닭이나 오리 등 조류의 배설물을 통해 사람에게도 전염된다고 합니다.인간에게 감염되는 조류 인플루엔자 바이러스로는 H5N1타입, H7N7타입, H9N2타입 등이 있는데 이 중 가장 치명적인 것이 H5N1 타입입니다. 아시아지역에서 유행하는 H5N1 타입은 치사율이 30% 이상이라에요.
조류 인플루엔자 바이러스는 주로 접촉 또는 공기로 전파되며, 오염된 먼지·물·분변 또는 사람의 의복이나 신발·차량·기구 및 장비·달걀 등에 묻어 전파될 수 있다.
가금류 식품 섭취의 경우 섭씨 75도 이상에서 5분 이상 가열하면 바이러스는 죽기 때문에 닭이나 오리를 충분히 익혀 먹는다면 조류 인플루엔자에 감염될 가능성은 없다.

[Q]사람간 감염 가능성이 매우 낮다는데 그런가요?

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[A] AI는 현재까지는 가금류와 아주 밀접하게 장시간 함께 한 사람들만 감염이 됐습니다. 사람간의 감염은 아주 제한적인 상황이고 거의 일어나지 않는다네요. 다만 인플루엔자 바이러스는 계속 변화해 가는 것이 아주 특징적입니다.
설사 AI가 대유행으로 번지지 않고 조류 내에서의 감염으로 끝난다고 해도 조류가 가진 다양하게 변화하는 인플루엔자 특성을 감안하면 또 다른 인플루엔자 바이러스가 몇 년 후 또 다가올 가능성이 있습니다. 즉 인플루엔자 대유행은 항상 가능하므로 이에 대한 대비가 필요한 것입니다.

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[Q]조리하는 사람 생계란 만지면 감염이 되나요?

[A] AI가 발생한 농장에서 나온 계란은 미량의 바이러스가 있을 수 있습니다. 그러나 감염된 닭은 배란 가능성이 거의 없기 때문에 산란을 할 수 없습니다. 또 AI가 발견돼 신고가 된다면 해당 농장 주변은 이동 통제에 들어가 국내에서 발생하더라도 해당 농장에서 나온 계란은 시중으로 유통될 수 없습니다.
2003년~2004년 국내 발생 때도 안전 통제를 해 감염 농장에서 나온 계란이 유통될 수 없었습니다. 당시 AI 발생 때 해당 양계장 종사자나 지역 주민 중 아무도 감염되지 않았습니다.


.
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[Q]호흡기 감염인데 손은 왜 씻어야 하나

[A] AI는 조류에게는 호흡기나 입을 통해 감염이 된다. 인체 감염에 대한 명확한 자료는 없지만 주로 호흡기를 통해 감염되는 것으로 알려져 있다. 고병원성 AI는 조류에서 인체로 감염이 되지 않는데 아주 고농도의 바이러스일 때만 감염이 되는 것으로 파악되고 있다. 그러나 바이러스가 많이 묻어 있는 손으로 눈 입 코 등을 만지면 바이러스가 점막을 통해 인체에 침입할 수 있다. 비록 호흡기 전염병이긴 하지만 손으로 전파되는 접촉 감염은 매우 위험하므로 손은 반드시 씻어야 한다.




[Q]일반 인플루엔자 주사로 예방되나요

[A] 현재의 인플루엔자 백신은 일반 인플루엔자 예방용이다. 때문에 조류 인플루엔자나 신형 인플루엔자에는 예방 효과가 없다. 그러나 신형이나 일반 인플루엔자도 중요하므로 예방 백신을 맞는 게 좋다. 특히 기존 인플루엔자가 유행할 때 AI가 동시에 인체에 감염될 경우 유전자 재조합 또는 재편성을 방지하는 차원에서 접종이 권유되고 있다. 일반 인플루엔자를 예방하고 신형 인플루엔자가 인체에서 생기는 것을 방지하기 위해 반드시 예방 접종이 필요한 것이다
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[Q]예방 등에 관한 대체의학 효과는

[A] 현재 비타민C 또는 녹차를 이용한 방법이 나오고 있고 비타민C가 쥐 실험에서 예방 효과가 있었다는 보고가 있지만 과학적인 근거는 부족하다. 특히 인체를 대상으로 한 연구 보고가 없기 때문에 더욱 신중해야 한다. 단지 부분적인 도움을 받는 수준이라면 가능하나 실질적인 치료나 예방이 될 수 없다는 것이 현재의 정설이다. 때문에 혹 감염되더라도 과학적으로 검증되지 않은 것에 의존해 조기 치료의 기회를 놓치지 않는 것이 중요하다.





 

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폴더형 손목시계 휴대폰

유용한정보|2008. 4. 15. 18:18
1. Cool G108 Watch Phone

중국산 손목시계형 휴대폰인데요..
GSM QuadBand (850/900/1800/1900 MHz)/ 크기: 51 x 51 x 20 mm (폰본체만)/액정화면:1.5-inch 256색, 128 x 160pixel  LED / 무게: 65 grams/ 1.3 megapixel camera /media player/0.5 MB 메모리/Memory card slot/USB connection
가격은 179달러정도.
round-phone-1 round-phone-4



 [출처:http://www.slashphone.com/cool-g108-watch-phone-08143]

폴더형 손목시계 휴대폰,손목시계의 폴더를 열면 전화를 할 수 있는 숫자와 기능키가 있다.
디지털 카메라, 멀티미디어 플레이어, 브루투스 기능도 보유하고 있다



2.손목시계형 GSM 모바일폰 'GM500'



HANNOVER, Germany (AVING Special Report on 'CeBIT 2008') -- 제너럴모바일(General Mobile, www.generalmobile.com)은 손목시계형 GSM 모바일폰 'GM500'을 세빗(CeBIT) 2008에서 공개했다.

크기는 58.1 x 44.2 x 16.4mm/ 무게는 배터리는 시계밴드와 배터리를 포함하고도 142g/ 1.5인치 터치스크린 OLED디스플레이/ 전화와 SMS, MMS/음악과 영상을 시청/ 트라이밴드 GSM(900/1,800/1,900)을 지원/ 블루투스와 USB인터페이스를 지원/ 128MB 내장메모리와 400mAh 리튬이온 배터리/ 120분의 연속통화시간과 80시간의 대기시간/ 2008년 2분기에 출시예정이며 가격은 599유로.



















< AVING Special Report Team for ‘CeBIT 2008’: Publisher and Editor, Min Choi, Kevin Choi, Jason Lee, Joshua Shim, Caleb Ma, Danyan Yu >


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폴더형 손목시계 휴대폰

유용한정보|2008. 4. 15. 18:18
1. Cool G108 Watch Phone

중국산 손목시계형 휴대폰인데요..
GSM QuadBand (850/900/1800/1900 MHz)/ 크기: 51 x 51 x 20 mm (폰본체만)/액정화면:1.5-inch 256색, 128 x 160pixel  LED / 무게: 65 grams/ 1.3 megapixel camera /media player/0.5 MB 메모리/Memory card slot/USB connection
가격은 179달러정도.
round-phone-1 round-phone-4



 [출처:http://www.slashphone.com/cool-g108-watch-phone-08143]

폴더형 손목시계 휴대폰,손목시계의 폴더를 열면 전화를 할 수 있는 숫자와 기능키가 있다.
디지털 카메라, 멀티미디어 플레이어, 브루투스 기능도 보유하고 있다



2.손목시계형 GSM 모바일폰 'GM500'



HANNOVER, Germany (AVING Special Report on 'CeBIT 2008') -- 제너럴모바일(General Mobile, www.generalmobile.com)은 손목시계형 GSM 모바일폰 'GM500'을 세빗(CeBIT) 2008에서 공개했다.

크기는 58.1 x 44.2 x 16.4mm/ 무게는 배터리는 시계밴드와 배터리를 포함하고도 142g/ 1.5인치 터치스크린 OLED디스플레이/ 전화와 SMS, MMS/음악과 영상을 시청/ 트라이밴드 GSM(900/1,800/1,900)을 지원/ 블루투스와 USB인터페이스를 지원/ 128MB 내장메모리와 400mAh 리튬이온 배터리/ 120분의 연속통화시간과 80시간의 대기시간/ 2008년 2분기에 출시예정이며 가격은 599유로.



















< AVING Special Report Team for ‘CeBIT 2008’: Publisher and Editor, Min Choi, Kevin Choi, Jason Lee, Joshua Shim, Caleb Ma, Danyan Yu >


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갈수록 교묘해지는 가짜 백신

유용한정보|2008. 4. 14. 05:17
갈수록 교묘해지는 가짜 백신


사용자 삽입 이미지
악성코드와 바이러스가 진화하면서 PC 사용자의불안심리를 이용한 가짜 백신 프로그램 또한 급증하고 있어 주의가 요구된다.

최근 동영상 재생을 위한 코덱 프로그램으로 가장한 악성코드가 유포되며 가짜 백신 결제를 유도하고 있어 피해가 잇따르고 있다.

대표적인 예로 악성코드 `즐롭(Zlob)'의 경우, 정상적인 코덱을 가장해 PC에 설치된 뒤 데이터를 유출시키거나 허위 백신을 설치하고 광고를 노출한다.

사용자가 이에 현혹돼 허위 백신을 설치하면 허위 진단 결과를 표시한 뒤 치료를 위해 결제를 요구하며, 이 경우 금전적 피해뿐만 아니라 개인정보 유출의 우려도있는 것으로 알려졌다.

앞서는 가짜 백신 프로그램인 닥터바이러스로 2년간 125만명의 가입자로부터 92억원의 부당 이득을 챙긴 업체 대표가 경찰에 적발되기도 하는 등 이 같은 피해가 끊이지 않는 추세다.

가짜 백신은 아니지만 개인 사생활 보호를 명목으로 한 프로그램으로 돈을 뜯는사례도 문제가 되고 있다.

사용자 소유의 파일을 `볼모삼아' 돈을 뜯어내는 랜섬웨어(Ransomware)인 `숨김폴더' 프로그램은 공용 PC에서 사용자의 동영상 파일을 보호해준다고 광고하고 있으나, 정작 사용자 동의 절차 없이 설치된 뒤 동영상 파일을 한 곳에 모아 접근을 차단하고 결제를 유도해 사용자 피해가 잇따랐다.

사용자가 자신의 동영상 파일을 재생하기 위해 프로그램을 실행시키면 `본인 인증하기'라는 알림창이 뜨지만, 이를 클릭하면 본인 인증을 가장한 휴대전화 결제창으로 연결되도록 한 것.

무엇보다도 이들 사례 대부분이 결제와 관련된 약관이 아예 없거나, 있더라도 눈에 띄지 않게 하는 방식으로 사용자의 실수를 유도하고 있는 것으로 나타났다.

이에 따라 단순보안경고창을 이용한 프로그램 설치 및 자동결제 연장 등 피해로인한 소비자 상담 건수가 2006년에만 총 506건이 발생하는 등 관련 피해가 증가하고있는 추세다.

안철수연구소 관계자는 "최근들어 금전적 이득을 취할 목적의 사기성 백신프로그램이 부쩍 늘고 있다"며 "믿을 수 없는 이메일이나 동영상은 열지 않고, 설치 여부를 묻는 팝업창을 클릭할 때는 특히 조심해야 한다"고 말했다.


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갈수록 교묘해지는 가짜 백신

유용한정보|2008. 4. 14. 05:17
갈수록 교묘해지는 가짜 백신


사용자 삽입 이미지
악성코드와 바이러스가 진화하면서 PC 사용자의불안심리를 이용한 가짜 백신 프로그램 또한 급증하고 있어 주의가 요구된다.

최근 동영상 재생을 위한 코덱 프로그램으로 가장한 악성코드가 유포되며 가짜 백신 결제를 유도하고 있어 피해가 잇따르고 있다.

대표적인 예로 악성코드 `즐롭(Zlob)'의 경우, 정상적인 코덱을 가장해 PC에 설치된 뒤 데이터를 유출시키거나 허위 백신을 설치하고 광고를 노출한다.

사용자가 이에 현혹돼 허위 백신을 설치하면 허위 진단 결과를 표시한 뒤 치료를 위해 결제를 요구하며, 이 경우 금전적 피해뿐만 아니라 개인정보 유출의 우려도있는 것으로 알려졌다.

앞서는 가짜 백신 프로그램인 닥터바이러스로 2년간 125만명의 가입자로부터 92억원의 부당 이득을 챙긴 업체 대표가 경찰에 적발되기도 하는 등 이 같은 피해가 끊이지 않는 추세다.

가짜 백신은 아니지만 개인 사생활 보호를 명목으로 한 프로그램으로 돈을 뜯는사례도 문제가 되고 있다.

사용자 소유의 파일을 `볼모삼아' 돈을 뜯어내는 랜섬웨어(Ransomware)인 `숨김폴더' 프로그램은 공용 PC에서 사용자의 동영상 파일을 보호해준다고 광고하고 있으나, 정작 사용자 동의 절차 없이 설치된 뒤 동영상 파일을 한 곳에 모아 접근을 차단하고 결제를 유도해 사용자 피해가 잇따랐다.

사용자가 자신의 동영상 파일을 재생하기 위해 프로그램을 실행시키면 `본인 인증하기'라는 알림창이 뜨지만, 이를 클릭하면 본인 인증을 가장한 휴대전화 결제창으로 연결되도록 한 것.

무엇보다도 이들 사례 대부분이 결제와 관련된 약관이 아예 없거나, 있더라도 눈에 띄지 않게 하는 방식으로 사용자의 실수를 유도하고 있는 것으로 나타났다.

이에 따라 단순보안경고창을 이용한 프로그램 설치 및 자동결제 연장 등 피해로인한 소비자 상담 건수가 2006년에만 총 506건이 발생하는 등 관련 피해가 증가하고있는 추세다.

안철수연구소 관계자는 "최근들어 금전적 이득을 취할 목적의 사기성 백신프로그램이 부쩍 늘고 있다"며 "믿을 수 없는 이메일이나 동영상은 열지 않고, 설치 여부를 묻는 팝업창을 클릭할 때는 특히 조심해야 한다"고 말했다.


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예쁘면 다 착하다… 객관적 美 판단 0.15초 걸려

유용한정보|2008. 4. 9. 04:31

           -  아름다움의 과학-울리히 렌츠 지음/박승재 옮김/프로네시스/1만5000원

외모는 재능이자 권력
종족보전·성공 지름길 아름다움 추구는 본능

 
사용자 삽입 이미지
어떤 남자도 프로이트의 거세공포로부터 자유롭지 못하듯이 어떤 여자도 '아름다움'으로부터 자유롭지 못하다. 남성들이 아름다운 여성을 '소유'할 수 없다고 징징대는 동안 여성들은 아름다운 남성에게 '선택'되지 못할까봐 불안해 했다.

왜 어떤 여자는 남자의 가슴을 설레게 만드는 반면, 다른 어떤 여자는 아무런 감흥을 불러 일으키지 못하고, 예쁜 아기는 사탕 하나라도 더 얻어먹고 자라고, 매력적인 여자는 교통사고를 내고도 험한 욕을 먹지 않아도 되고, 잘 생긴 종업원은 그렇지 않은 종업원에 비해 팁을 더 많이 받을까.

오래전에 TV에 방영된 바 있는 가벼운 실험을 예로 들어보자. 고장난 차가 국도변에 있다. 미모의 여자가 손을 흔들자 남성 운전자들이 떼로 몰려들어 과잉 친절을 베풀지만, 못생긴 여자가 손을 흔들 땐 남성 운전자들은 본체만체 그냥 지나친다.

 
  64명의 여자와 32명의 남자를 합성한 평균 얼굴. 레겐스브르크 대학 연구실.
작은 예에 불과하지만 신체와 미모는 생존의 무기이자 중요한 자본인 것이 확연히 드러난다. 그렇다면 미의 판별 기준은 사회화의 산물일까.

독일의 의사이자 과학전문저술가인 울리히 렌츠는 그렇지 않다고 말하는 사람 중의 한 명이다. 그는 아름다움의 과학이라는 책을 통해 '미'를 '다윈식 적자생존' 논리처럼 진화의 산물이라고 본다.

책은 출간 당시 독일을 뜨거운 논쟁 속으로 몰아넣었다. 그 이유는 사람들의 표면적인 부인에도 불구하고 아름다운 외모야말로 우리의 삶에서 정말로 중요한 덕목이라는 '과학적' 고백과 아름다움이란 보는 이의 눈에 따라 다른 상대적인 개념이 아니라 키나 몸무게, 눈동자나 머리색처럼 정량화할 수 있는 객관적인 개념이라는 주장 때문이다.

저자는 좌우 대칭이 완벽할 것, 동안(童顔)일 것, 이목구비의 비례가 평균과 가까울 것, 눈이 클 것, 피부가 결점없이 매끄러울 것, 여성은 허리와 엉덩이 둘레가 0.7의 황금비율을 갖추고 있을 것, 남성은 키가 클 것 등이 각종 과학실험을 통해 증명된 아름다움의 공식이라고 주장한다. 호모사피엔스는 이런 미의 공식을 충족하는 짝을 선택해 짝짓기를 거듭해 진화해왔고 현대에도 아름다운 사람이 좋은 배우자를 만나고 섹스를 자주하고 사회적으로 성공한다는 것이다.

의사인 지은이는 뇌과학적 연구를 병행했다. 절대적 미의 기준을 찾는 데 그치지 않고 애써 아름다움을 발견하려는 인간 뇌구조의 본능적 반응까지도 짚었다. 눈 뒤쪽, 뇌 중앙 양쪽에 자리잡은 편도핵이라는 신경세포가 얼굴 표현을 인식하는 중요한 역할을 하는데, 바라보는 대상이 아름다운지 그렇지 않은지를 판단하는 데 걸리는 시간은 단 0.15초. 더욱 흥미로운 것은 오른손잡이라면 관찰대상의 얼굴 오른쪽을 오래 기억한다는 사실이다. 모델들이 반사적으로 오른쪽 뺨을 카메라에 노출시킨다는 통설을 뒷받침하는 근거가 될 만하다. 또 사진 속 미인의 입술에 미소를 머금게 하면 피실험자들의 뇌에는 '기쁨'의 자극이 증가되고 성적매력을 느끼게 된다.

저자는 성적 매력이란 인류진화 과정에서 종족 보전에 유리하다는 점 때문에 중요시되며 이런 매력을 느끼는 본능이 유전자에 각인되어 있다고 주장한다. 미모에 대한 갈망과 선호는 유전자에 새겨져 있는 뿌리 깊은 본능적인 것이라는 설명이다. 아름다움이 남성우월문화의 조작이며 대중매체의 세뇌의 결과라는 페미니스트들의 주장과는 상반된다.

"예쁘면 다 착하다." 참으로 발칙한 이 말은 그리스 시인 사포가 기원전 600년에 했던 말이다. 플라톤 또한 "아름다움은 사랑의 첫 번째 이유이자 마지막 이유"라고 했다. 아름다운 외모에 대한 경외심은 우리가 생각했던 것보다 훨씬 일찍 시작되었으며 그 후로도 인류는 아름다움을 추구하는 일을 단 한 순간도 멈춰본 적이 없다. 저자의 주장에 따르면 '아름다움은 절대 권력'인 셈이다.

"아름다움이 가진 권력은 그렇게 간단히 없어지지 않는다. 또 현실은 그렇게 많이 바뀌지도 않았다. 아름다움을 부정하는 것과 아름다움에 집착하는 것은 동전의 양면과 같다."

 
  아름다움은 언제나 이긴다. 미모에 대한 갈망과 선호는 유전자에 새겨져 있는 뿌리 깊은 본능이다. 사진은 지난해 12월초 중국 남부 하이난(海南)섬 싼야(三亞)에서 개최된 2007 미스월드 선발대회 최종결선 모습.

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예쁘면 다 착하다… 객관적 美 판단 0.15초 걸려

유용한정보|2008. 4. 9. 04:31

           -  아름다움의 과학-울리히 렌츠 지음/박승재 옮김/프로네시스/1만5000원

외모는 재능이자 권력
종족보전·성공 지름길 아름다움 추구는 본능

 
사용자 삽입 이미지
어떤 남자도 프로이트의 거세공포로부터 자유롭지 못하듯이 어떤 여자도 '아름다움'으로부터 자유롭지 못하다. 남성들이 아름다운 여성을 '소유'할 수 없다고 징징대는 동안 여성들은 아름다운 남성에게 '선택'되지 못할까봐 불안해 했다.

왜 어떤 여자는 남자의 가슴을 설레게 만드는 반면, 다른 어떤 여자는 아무런 감흥을 불러 일으키지 못하고, 예쁜 아기는 사탕 하나라도 더 얻어먹고 자라고, 매력적인 여자는 교통사고를 내고도 험한 욕을 먹지 않아도 되고, 잘 생긴 종업원은 그렇지 않은 종업원에 비해 팁을 더 많이 받을까.

오래전에 TV에 방영된 바 있는 가벼운 실험을 예로 들어보자. 고장난 차가 국도변에 있다. 미모의 여자가 손을 흔들자 남성 운전자들이 떼로 몰려들어 과잉 친절을 베풀지만, 못생긴 여자가 손을 흔들 땐 남성 운전자들은 본체만체 그냥 지나친다.

 
  64명의 여자와 32명의 남자를 합성한 평균 얼굴. 레겐스브르크 대학 연구실.
작은 예에 불과하지만 신체와 미모는 생존의 무기이자 중요한 자본인 것이 확연히 드러난다. 그렇다면 미의 판별 기준은 사회화의 산물일까.

독일의 의사이자 과학전문저술가인 울리히 렌츠는 그렇지 않다고 말하는 사람 중의 한 명이다. 그는 아름다움의 과학이라는 책을 통해 '미'를 '다윈식 적자생존' 논리처럼 진화의 산물이라고 본다.

책은 출간 당시 독일을 뜨거운 논쟁 속으로 몰아넣었다. 그 이유는 사람들의 표면적인 부인에도 불구하고 아름다운 외모야말로 우리의 삶에서 정말로 중요한 덕목이라는 '과학적' 고백과 아름다움이란 보는 이의 눈에 따라 다른 상대적인 개념이 아니라 키나 몸무게, 눈동자나 머리색처럼 정량화할 수 있는 객관적인 개념이라는 주장 때문이다.

저자는 좌우 대칭이 완벽할 것, 동안(童顔)일 것, 이목구비의 비례가 평균과 가까울 것, 눈이 클 것, 피부가 결점없이 매끄러울 것, 여성은 허리와 엉덩이 둘레가 0.7의 황금비율을 갖추고 있을 것, 남성은 키가 클 것 등이 각종 과학실험을 통해 증명된 아름다움의 공식이라고 주장한다. 호모사피엔스는 이런 미의 공식을 충족하는 짝을 선택해 짝짓기를 거듭해 진화해왔고 현대에도 아름다운 사람이 좋은 배우자를 만나고 섹스를 자주하고 사회적으로 성공한다는 것이다.

의사인 지은이는 뇌과학적 연구를 병행했다. 절대적 미의 기준을 찾는 데 그치지 않고 애써 아름다움을 발견하려는 인간 뇌구조의 본능적 반응까지도 짚었다. 눈 뒤쪽, 뇌 중앙 양쪽에 자리잡은 편도핵이라는 신경세포가 얼굴 표현을 인식하는 중요한 역할을 하는데, 바라보는 대상이 아름다운지 그렇지 않은지를 판단하는 데 걸리는 시간은 단 0.15초. 더욱 흥미로운 것은 오른손잡이라면 관찰대상의 얼굴 오른쪽을 오래 기억한다는 사실이다. 모델들이 반사적으로 오른쪽 뺨을 카메라에 노출시킨다는 통설을 뒷받침하는 근거가 될 만하다. 또 사진 속 미인의 입술에 미소를 머금게 하면 피실험자들의 뇌에는 '기쁨'의 자극이 증가되고 성적매력을 느끼게 된다.

저자는 성적 매력이란 인류진화 과정에서 종족 보전에 유리하다는 점 때문에 중요시되며 이런 매력을 느끼는 본능이 유전자에 각인되어 있다고 주장한다. 미모에 대한 갈망과 선호는 유전자에 새겨져 있는 뿌리 깊은 본능적인 것이라는 설명이다. 아름다움이 남성우월문화의 조작이며 대중매체의 세뇌의 결과라는 페미니스트들의 주장과는 상반된다.

"예쁘면 다 착하다." 참으로 발칙한 이 말은 그리스 시인 사포가 기원전 600년에 했던 말이다. 플라톤 또한 "아름다움은 사랑의 첫 번째 이유이자 마지막 이유"라고 했다. 아름다운 외모에 대한 경외심은 우리가 생각했던 것보다 훨씬 일찍 시작되었으며 그 후로도 인류는 아름다움을 추구하는 일을 단 한 순간도 멈춰본 적이 없다. 저자의 주장에 따르면 '아름다움은 절대 권력'인 셈이다.

"아름다움이 가진 권력은 그렇게 간단히 없어지지 않는다. 또 현실은 그렇게 많이 바뀌지도 않았다. 아름다움을 부정하는 것과 아름다움에 집착하는 것은 동전의 양면과 같다."

 
  아름다움은 언제나 이긴다. 미모에 대한 갈망과 선호는 유전자에 새겨져 있는 뿌리 깊은 본능이다. 사진은 지난해 12월초 중국 남부 하이난(海南)섬 싼야(三亞)에서 개최된 2007 미스월드 선발대회 최종결선 모습.

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맛있는 라면 끓이기

유용한정보|2008. 4. 8. 07:56



맛있는 라면 끓이기


반만 년 동안 쌀을 주식으로 해 온 우리나라가 세계 으뜸의 라면 소비국이 되기까지…
그 지나온 세월 속에는 참 많은 사연이 담겨 있다.

보릿고개가 지나가고 김치찌개 백반이 30원이던 1958년부터 10원짜리로 태어난 라면은
5원짜리 꿀꿀이죽에 비해 훨씬 포만감이 들게 해 주는 최고의 발명품이었다.
오래도록 쌀밥에 길들여진 입맛이었지만, 라면의 얼큰한 국물 맛은 한국인들을 금세 사로잡았다.

그 시절, 미국의 밀가루 원조와 함께 진행되었던 ‘라면 권장 캠페인'도
우리 입맛을 길들이는 데 한몫 크게 했다는 사실도 빼놓을 수 없지만….

어쨌거나 오늘날 ‘1인당 라면 소비량 세계 1위, 대한민국'의 라면 사랑의 시작은
단지 가격이 저렴해서만은 아니었던 듯싶다.
가격의 경쟁력, 맛의 경쟁력, 그뿐 아니라 조리하기도 참 쉽다.
이 모든 장점 덕에 최근 우주 식량으로도 주목받고 있는 라면….

추운 겨울, 옷깃을 여미며 종종걸음으로 찾아갔던 허름한 라면집의 찌그러진 양은냄비 속
라면으로 채워졌던 무엇….

그리고 어느새 피어난 길가의 꽃들에 싱숭생숭해지는 이 계절에 또 한번 찾게 되는
라면이 채워 주는 그 무엇….

라면은 뱃속의 허기만을 달래 주는 게 아니었던 듯싶다.
삶의 허기를 느낄 때 다가오는, 세상에서 가장 뜨거운 온기!
어쩌면 그것이… 현대인들에게 주는 라면의 가장 큰 매력이 아닐까?  


언제 어디서나 간편하게 먹을 수 있는 온 국민의 먹거리 라면...
그 라면도 끓이기에 따라서 맛을 좌우한다는데...
그 비법을 알아 봤다. 




라면에 설탕을 넣어라.

누구나 그렇듯 중고등학교 매점에서 먹었던 라면을 그리워할 것이다. 또 학교때 매점 아주머니가 라면 끓이는 솜씨가 장난이 아니었을 것이다. 그래서 물어본적이 있는데 그 진상은 라면 1개당 설탕 반스푼정도를 넣는 것이다. 이 맛은 라면 미식가라면 뭔가 확실히 다른 것을 느낄 수 있을 것이다. 시험해 보라.



라면에 후춧가루

전에 군 생활하는데 라면이 생겨서 취사장엘 갔다. 물론 취사장에서 불을 켜면 들키니깐 불은 끄고 라면을 뜯고 물도 대충 붓고 더듬더듬 근데 결정적으로 고춧가루를 넣는다는 게 그만 후추가루를 넣고 말았다! 그래서 라면을 끊이는데~앗! 실수로 넣은 후추의 맛이!!! 이럴 수가!! 상황도 상황이고 하니 당연히 맛있겠지 하실 분들(모르는 소리) 지금도 제대한지가 1년이 훨씬 넘었지만 야간에 가끔 이런 식으로 끊여 먹으면 추억도 새록새록 맛은 예나 지금이나 변함없고 후춧가루가 왕창 들어간 라면! 한번 해보자.



라면 순하게 먹기

대단한 것은 아니고 집에 두부가 조금 있으면 꺼내서 얇게 잘라 라면 끓일 때 넣으면 라면이 순해진다. 두부를 너무 살짝 익히면 두부의 스리슬쩍 넘어가는 부드러운 맛을 못 느끼니 두부는 약간 오래 익힐 것.



라면과 깻잎의 조화!!

참치김밥의 경우 참치의 기름기를 빼기도 하지만 깻잎이라는 것 때문에 더욱 완성도가 높아지는 것이 아닐까? 한다. 라면을 끓이고 막판에 깻잎을 넣어주면 깻잎 특유의 고소한 향이 라면에 푹 베구 맛도 일품이다. 한봉지당 깻잎은 5~7매가 적당. 김을 넣어도 좋다. 바싹 마른 김을 다 끓인 후 뽀사넣으면 김특유의 향이 라면 맛을 돋궈준다.



라면을 두배 맛있게

라면에 식초를 아주 약간 넣는 것이다. 라면에 식초를? 하는 사람이 있을지 모르지만 천만의 말씀 라면에 감칠맛을 더할뿐더러 끝맛을 깔끔하게 만들어주고 결정적으로 라면의 독성을 제거해준다. 라면하나에 식초 한스픈 정도로 잡고 한번 실험해 보라. 스프를 넣을 때에 거품이 눈에 뜨이게 주는 것을 발견할 수 있을 것이다.  




프로는 계란을 이렇게 푼다.

라면을 보다 맛있게 먹는 방법으로 계란을 넣는데 계란을 넣는 타이밍과 만드는 방법을 소개해 보겠다. 계란은 미리 풀어서 그것에 깨소금과 참기름. 그리고 약간의 후추를 뿌려두면 준비끝~ 그 상태에서 라면이 거의 90프로 끓었을 시에 넣어주면 된다. 너무 일찍 넣으면 딱딱해지고 너무 나중에 넣으면 휙휙 겉돈다. 타이밍이 중요하다. 그리고 뿌릴 때도 그냥 휙~~넣지 말고 가장자리서부터 한바퀴 돌리듯이 넣으면 훨씬 골고루 퍼지게 되는 것이다. 이 방법은 일반 분식점에서도 널리 이용되는 방법이다. 하나더 미적 효과를 중시하는 사람은 흰자는 위의 방법으로 풀고 노른자는 라면이 다 끓은 후에 불을 약하게 하고 면 위에 깨지지 않도록 살짝 올린 후 잠시 익힌다. 라면봉지와 같은 그림이 된다.




유난히 느끼한 것이 싫다면

면과 국물을 따로 끓이기도 싫고 라면의 기름기는 싫고 그렇다면 마늘 빻아놓은 것을 넣어보라. 우리나라 음식에 마늘 안 들어간 음식이 없거니와 실제 넣으면 뒷맛이 깔끔해지고 라면에서 이런 맛도 나오는구나.. 할 것이다. 마늘 좋아하는 사람은 필수



치즈를 넣어라

치즈를 좋아하는 사람이라면 라면 완성직전 뜸들일 시간에 피자를 넣어보라. 피자를 넣고 뚜껑을 닫고 경건한 마음으로 식탁에 가져온 후 먹는다. 이때 라면위에 얻쳐진 치즈를 휘젓게 된다면 상상하지 못할 상황이 되니 금물, 치즈 얹힌 라면을 후루룩 먹으면 끝. 그냥 치즈대신 피자치즈를 잘게 잘라서 뿌려도 된다. 아 그릇에 옮겨서 뿌려도 된다. 본인은 항상 냄비 채로 먹기땜시...



각종 국을 이용하라

느지막이 일어났다면 지금 해는 중천에... 집에는 아무도 없고 밥도 없다. 혹시 집에서 살림(식순이?)을 조금이라도 했다면 한 그릇도 안 되는 국이 냄비에 남아있다면 난감하게될 것이다. 먹자니 같이 먹을거리가 없고 안 먹자니 남기기도 모하고.. 이럴 때 과감히 라면에 응용하라. 라면을 위해 고기국물을 우려내는 것은 무모한 짓이지만 남아 있는 소고기무국에 라면을 끓이는 것은 결코 무모한 짓이 아니다. 술한잔 거하게 했으면 콩나물국을 찾아보라. 콩나물라면이 해장에 도움을 줄 것이다. 속이 허하면 어제꺼 먹다 남은 백숙 그릇을 보라. 그 국물로 라면을 끓이면 백숙보신라면 (?)쯤이 될 것이다. 비유가 허락한다면 모든 국이 가능하다. 이때는 국에 기본 양념이 되어있기 때문에 스프는 조금만 넣을 것. 스프가 원래 국의 맛을 버린다 싶으면 소금 혹은 간장으로 간을 해라.



비린내나는 라면에는 이렇게..

역시나 보기 좋게 만든 라면이라도 비린내가 난다면 다 먹기 힘들 것이다. 이때는 커피를 조금만 넣어보라 실제 족발집에서도 돼지의 비린 냄새를 없애기 위해서 커피를 넣는다. 비린내를 없애는 첨가물은 마늘, 생강, 심지어 레몬이나, 술을 넣는 경우도 있으니 참고.



식초는 저리 가라 - 타바스코소스

라면이라고 하면 모두 느끼하다고 생각한다. 물론 느끼하다는 걸 알면서도 꾸역꾸역 먹고 있는 것이 현실이지만 방법은 있다. 하나는 여러분들도 많이 알고 있는 식초! 그리고 또하나는 바로 타바스코 소스! 식초야 물론이고 타바스코 소스 역시 약간 신맛을 가지고 있다. 식초는 알고 계신 것처럼 티스푼으로 하나 정도, 타바스코 소스는 집에 돈이 많다면 많이 넣어도 괜찮지만 적당히 넣자. 피자헛 같은 곳의 타바스코소스는 정작 할인매장에서도 구입하려하면 비싸지만 잘 뒤지면 싼 종류의 타바스코 소스를 구할 수 있다는 점도 잊지 말길 바란다.


진짜 깔끔한 라면을 먹고싶으세요?

국수 끓일 때 넣는 멸치다신물 아는가? 그걸 한 냄비 끓여서 PET병에다 넣고 냉장고에 보관하다가 배가 엄청 서럽다싶으면 냅다 꺼내서 라면 넣을 물 대신에 사용해 보라. 평소 라면의 느끼한 맛에 정을 못 붙이던 분들도 뻑 갈 것이다. 그냥 맹물라면은 쨉도 안 된다. 응용편으로 냉라면 계열의 라면도 만들 수 잇다. 멸치다신물이 너무 대단하다 생각되면 다시마 물도 괜찮다.


계란은 국물 맛을 버린다.

흔히들 라면엔 계란을 풀어서 끊인다. 라면에 계란을 넣지 않고 끓이는 이유는 둘중 하나. 첫째는 냉장고에 계란이 없어서 일 테고 둘째는 라면의 참맛을 알기 때문이다. 라면에 계란이 들어가면 맛을 버린다. 하지만 영양학 상으로는 라면 하나 만으론 영양이 부족하다. 국물까지 쪽쪽 빨아먹는다 해도 500Kcal를 넘기기가 힘들다. 이래 가지고선 한끼 식사론 너무 부실하다. 하지만 라면 맛도 살리고 계란을 넣어 영양가도 보충하는 방법이 있다. 라면이 보글보글 끓을 때 계란을 깨쳐서 넣긴 넣되 절대 젓가락으로 젓지 않는다. 그 상태 그대로 내버려두면 환상적인 라면 본래의 맛과 함 께 얇게 펴진... 그러면서 국물도 혼탁 시키지 않는 계란도 먹을 수가 있는 것이다. 달걀을 풀어서 넣어야 하는 음식으로 대표적인 것은 만두국이나, 계란국이다. 이 때 보통 파와 함께 완전히 풀어서 넣는 것으로 심심한 국물의 맛을 없애고 담백한 맛을 내기 위한 것이다. 라면을 보다 담백하길 원 한다면 계란을 푸는 것도 가능하다.



우유로 라면을 끊인다면..

진짜 우유라면을 끓인다면 물 대신에 우유를 넣고 스프 대신 소금(혹은 간장정도)으로 간을 하는 것이다. 허나 이 방법은 너무 싸이코틱 라면으로 가는 얘기고. 우유를 전부 넣을 경우 라면은 사리곰탕이나 진국설렁탕등의 면을 사용한다. 물이 쉬 끓지 않기 때문에 주의를 기울여야한다. 맛은 매우 담백하고 진국의 맛을 느낄 수 있을 것이다. 또 한가지는 라면의 비릿한 맛을 없애기 위해 끓인 후 우유를 섞는 방법이 있다. 이것은 라면의 강하고 매운맛을 없애고 부드럽게 만들어주기에 노약자, 어린이들에게 좋다 라면을 끓일 때물을 조금만 넣어 끓이고 마지막에 우유를 약 50~100ml 정도를 넣어주면 좀더 담백한 라면을 먹을 수 있을 것이다. 우유대신 두유를 넣는 사례도 있으니 참고하길. 단 라면에 따라 피보는 경우도 있으니 조심.



라면! 쌈장을 넣구 끓여보라!!

라면에 쌈장 넣구 끓여 보았나? 우선 해물라면(흰색봉지)이 사용되고 다른 라면의 경우 맛을 책임질 수 없음을 유의하라. 우선 물을 팔팔 끓인다. 그리고 쌈장과 간장약간. 고추가루 듬뿍 거기다 스프까지 넣고 5분 정도 더 끓인다. 그 다음에 라면을 넣는다. 결과는 라면면발 하나하나에 쌈장특유의 구수한 맛이 스며들어가서 국물이 죽인다. 단 쌈장은 슈퍼 파는 것을 바로 투입하면 안되고 집에서 약간 손봐야 한다. (참기름과 마늘, 야채 약간등)



면발에 힘주기

분식집에서 먹는 라면은 시간이 흘러도 면발이 퍼지지 않고 꼬들꼬들하다. 그 비법을 공개한다. 사실은 이 방법은 잡지나 TV에서도 나온 방법으로 라면을 적당히 설익을 때까지 끓이다가 뚜껑을 덮고 불을 끈 채로 약 1분간 뜸을 들이는 것이다. 자주 먹는 라면이 면발이 확실히 다르다는 거 느낄 것이다.



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